北京玉山高商貿(mào)有限公司總經(jīng)理陳艷媚介紹臺(tái)灣高粱酒。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 王偉 攝)
中國臺(tái)灣網(wǎng)3月1日北京消息 每當(dāng)夜幕降臨,總能看到酒店里親朋好友圍坐桌前觥籌交錯(cuò),互道祝福。作為中華民族飲食文化的一個(gè)重要組成部分,酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。
“酒是一個(gè)很好的載體。我一直把自己定位成在做酒文化,而不是賣酒。要成就百年名酒,除了在工藝上苛求,文化的傳承同樣重要。有內(nèi)涵、有故事、有超越它作為酒本身的收藏價(jià)值更能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者本身的品味和需求!睆呐_(tái)灣來北京創(chuàng)立玉山高商貿(mào)有限公司的陳艷媚總經(jīng)理說。在她背后,整面墻都放滿了各式各樣的精美陶瓷酒容器。葫蘆瓶、美人肩、扁瓶……
她的公司主要經(jīng)營兩岸貿(mào)易及專營臺(tái)灣酒品、研創(chuàng)紀(jì)念酒。陳艷媚說,每個(gè)酒瓶都是在景德鎮(zhèn)燒制出來后運(yùn)到臺(tái)灣灌裝然后在運(yùn)回大陸出售。原汁原味的臺(tái)灣高粱酒,工藝精湛的景德鎮(zhèn)瓷器酒瓶,兩條原本交集不多的傳統(tǒng)工藝在她手中完美地融合在一起。而每一類酒瓶的設(shè)計(jì)都凝聚著陳艷媚對(duì)文化藝術(shù)的追求,樂此不疲。
針對(duì)不同的主題,陳艷媚都會(huì)精心推出與之相符的玉山高陶瓷瓶酒。如辛亥百年——孫中山、蔡元培、秋瑾對(duì)酒詩紀(jì)念酒,每個(gè)都能抓住人物的歷史內(nèi)涵。當(dāng)前中日釣魚島爭端,特意推出了保釣酒并寫上“寶島美酒神州飄香 兩岸保釣捍衛(wèi)國土”的字樣。陳艷媚說,有臺(tái)灣朋友告訴她這樣也許會(huì)在臺(tái)灣遇到麻煩,可是她不以為然。她說,我是地道的臺(tái)灣人,我熱愛中國沒有錯(cuò),我的血統(tǒng)就是中國人。釣魚島本來就是中國的固有領(lǐng)土。
隨著兩岸關(guān)系發(fā)展的不斷深入,臺(tái)灣酒也被大陸消費(fèi)者逐漸知曉。陳艷媚說,我們?cè)诋a(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)講求對(duì)總體概念的包裝,就是希望能夠打破白酒市場千篇一律的格局,生產(chǎn)出有標(biāo)識(shí)性也經(jīng)得起審美推敲的產(chǎn)品。例如在生產(chǎn)張學(xué)良紀(jì)念酒的時(shí)候,更是提出了“一瓶一樣”與“小瓶量產(chǎn)”的概念。每個(gè)瓶子有不同主題、不同圖案。不僅提高了收藏價(jià)值,也引領(lǐng)酒桌消費(fèi)向低量、環(huán)保、健康潮流發(fā)展。
今年,第九屆園博會(huì)將在北京召開。陳艷媚又將帶著她專門打造園林主題系列酒亮相臺(tái)灣館,給兩岸民眾帶來視覺與味覺的盛宴。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 王偉)
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