奶業(yè)標(biāo)準低,少拿“國情”說事

時間:2011-06-20 14:00   來源:錢江晚報
  日前牛奶行業(yè)舉辦的內(nèi)部研討會上, 廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉認為我國現(xiàn)有的奶業(yè)標(biāo)準全球最低,主要是因為被個別大企業(yè)綁架;而內(nèi)蒙古奶協(xié)秘書長那丁木德則認為,制定牛奶質(zhì)量標(biāo)準要從國情出發(fā)。

  真是不說不知道,一說嚇一跳。早知道我們的奶業(yè)標(biāo)準低,但是沒想到能低到這個程度,更沒想到的是,“中國國情”竟然堂而皇之地成為降低標(biāo)準的理由。

  奶協(xié)秘書長擺出一副形勢所迫不得不如此的模樣,反身一腳把球踢給了“中國國情”,回答得絕對夠藝術(shù),但實在不厚道,民眾也實在不敢體諒你這份“萬般無奈”。無論怎么看,國產(chǎn)牛奶的質(zhì)量差都不是什么露臉的事情,奶企再糊涂也應(yīng)該明白自己應(yīng)該做的是狠下心來尋求改變,怎么看現(xiàn)在這個架勢,不僅一臉的淡定,反而很“享受”這種尷尬處境似的,不僅沒能知恥而后勇,反而成了心安理得的依據(jù)。做出如此挑戰(zhàn)民眾心理承受底線的抉擇,這就是奶企展現(xiàn)給公眾的道德的血液?

  達不到標(biāo)準,那我們就降低標(biāo)準,賣不到國外,我們就內(nèi)銷,一個行業(yè)對自己寬容到如此程度顯然不是民眾的福音,尤其是在國內(nèi)奶制品行業(yè)屢屢發(fā)生安全地震的情況下,奶企這樣的“寬于律己”實在讓人寒心。看起來,說個別大企業(yè)綁架了奶業(yè)標(biāo)準還是比較委婉的說法,你這根本就是在綁架民眾的健康。

  在食品安全領(lǐng)域,最好還是多強調(diào)一些與“國際接軌”,少說些“中國國情”。“中國國情”不是遮羞布,你自己好意思說,民眾還不愿意聽呢。畢竟,中國公民腸胃的適應(yīng)能力并不比外國人強多少,中國公民對于食品安全的要求也不會因為我們國內(nèi)標(biāo)準全球最低就比外國人低,怎么能因為你一句“中國國情”甚至是赤裸裸的“我做不到”就直接降低標(biāo)準呢?拿“中國國情”來當(dāng)擋箭牌,必然要加劇自己的信任危機,到時候就不僅是牛奶標(biāo)準全球最低了,恐怕消費者的信任程度也會是全球最低,但不知,這樣的結(jié)果,一直躲在“中國國情”背后偷偷慶幸的中國奶企是否愿意承受?(溫國鵬) 
編輯:張潔

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