目前,不少游客特別是本市居民會自帶面包、點心、水果、自制盒飯等進世博園食用,不過上海市食藥監(jiān)局負責人提醒市民,上海即將進入食物中毒高發(fā)期,熟食在常溫下保存不宜超過2小時,部分市民帶自制盒飯進世博園食用有一定安全風險,并不可取。
上海每年從5月至10月氣溫比較高,食物中毒比較高發(fā)。隨著本市氣溫逐漸升高,從本月起,上海食物中毒氣象預警平臺已再次啟用。市食藥監(jiān)局昨天透露,5月1日、5月2日、5月3日、5月6日等都曾發(fā)布過黃色二級預警(中等風險)。黃色預警出現(xiàn)時,市民最好當頓食用飯菜。到目前為止,紅色一級預警還未出現(xiàn)。
食藥監(jiān)人士建議,逛世博園自備干糧有講究,比如餅干、小蛋糕、面包等有獨立包裝、又能確保質(zhì)量安全的美味小點就挺好。此外可帶一些便于攜帶的水果,既可果腹,又能補充水分。(皇甫萍)