北京的胡同
通俗地說(shuō),胡同就是北京街巷的總稱(chēng)。它之所以成為代表性名詞,正在于它擁有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,以及作為群體而集中展現(xiàn)出的地方特色。
京味的東西不一定都源自北京當(dāng)?shù)兀瑔握f(shuō)胡同一詞就是700多年前傳入的蒙古語(yǔ),也即元朝時(shí)在大都城建筑格局中所使用的專(zhuān)有名詞。
胡同始建于元朝大都城中,那時(shí)以六步寬(9.3米左右)為限。作為住宅院落連接后形成的通道,胡同均按規(guī)制建于坊中。坊中的土地按八分一份分給奉詔而來(lái)的居民,并令其按規(guī)定建筑房屋。當(dāng)格局規(guī)矩齊整的房屋連接成片時(shí),它們中間的通道也就形成了格局規(guī)矩齊整的胡同。此時(shí)的胡同特指六步寬的通道,再寬些的是小街和大街。
明朝采取了促使更多居民來(lái)此定居,統(tǒng)一建造了廊房,還擴(kuò)建了外城,于是胡同數(shù)量大增。此時(shí)所說(shuō)的胡同依然整齊對(duì)稱(chēng)地排列在中軸線(xiàn)的兩側(cè),維持著北京城壯如棋盤(pán)的規(guī)則布局。
清朝時(shí),既沒(méi)有像元朝那樣封地也沒(méi)有像明朝那樣建房,卻把漢人驅(qū)逐出城,內(nèi)城僅供旗人居住。被逐往城外的漢人匆忙蓋房用以棲身,胡同就不那么規(guī)范了。胡同一詞所限定的寬窄含義遂漸次模糊,與小街大街相比該有何區(qū)別也漸次失去了依據(jù)。
隨著歷史的發(fā)展,胡同越來(lái)越多。常言道:"有名胡同三百六,無(wú)名胡同似牛毛。" 越來(lái)越多的胡同最終演變成了代表北京街巷的標(biāo)志性總稱(chēng)。
胡同里的四合院
如果說(shuō),胡同是北京街巷的集合名詞,那么,四合院則是北京傳統(tǒng)住宅建筑的典型代表。
四合院,也即東西南北四面皆建有各自獨(dú)立的房屋,并且合圍而形成寬敞疏朗的院落。
坐北朝南的為正房,東西兩邊相對(duì)的是廂房,坐南朝北的稱(chēng)為倒座。院門(mén)一般開(kāi)在東南角。
四合院從外在的規(guī)模到內(nèi)在的居住分配,都體現(xiàn)著區(qū)分嚴(yán)格的等級(jí)界限。
就外在形式來(lái)看,小四合院,只有一個(gè)院落,南房北房各三間,東西廂房各兩間。臥磚到頂,清水脊門(mén)樓。中四合院,有內(nèi)外兩進(jìn)院落,正房五間并帶有耳房。大四合院,現(xiàn)在所存的王府可以找到當(dāng)時(shí)的特征:院落分為數(shù)進(jìn),抄手游廊連接房屋,并帶有花園。正房前出廊后出廈,宮殿式門(mén)頂,木雕蓮花瓣倒懸在門(mén)的兩旁,稱(chēng)做垂花門(mén)。
就居住分配而言,家長(zhǎng)居正房,晚輩住廂房,倒座一般用于書(shū)房和客廳。
四合院一排排的相連,每排之間用于通風(fēng)、采光的間隔地帶就是作為通道的胡同,住在四合院的人們的出入總要通過(guò)胡同。于是,一排排胡同和由它們連接的一排排四合院共同構(gòu)成了北京的特色格局。