快到元宵節(jié),你準(zhǔn)備好怎樣慶祝了嗎?每年的這一天,家家戶戶都掛彩燈、吃“元宵”。在我國的北方,氣候寒冷的地區(qū)還會制作各種形態(tài)各異、巧奪天工的冰燈、冰雕等藝術(shù)品供人們欣賞。
據(jù)史書記載元宵節(jié)源自漢朝,漢文帝登基那天就是正月十五。古時元宵節(jié)也有上元節(jié)、燈夕節(jié)等稱呼,F(xiàn)代在有些地方元宵節(jié)也叫燈節(jié),可見燈在元宵節(jié)的時候扮演著極為重要的角色。
人們在元宵節(jié)制燈觀燈的風(fēng)俗在古代就很盛行。民間傳說唐明皇李隆基就很喜歡玩燈、賞燈。每到正月十五元宵節(jié)這天就要大宴群臣,徹夜游樂。有一年曾親自下令叫人制作了一盞高一百五十尺的精美彩燈搬到大街上供人群觀賞,以示與民同樂之意。這盞高大豪華的彩燈被人們稱為燈樓。
又有楊貴妃的姐姐韓國夫人在元宵節(jié)花重金請人制作百枝燈樹:“高八十尺,立之高山,上元點(diǎn)之,百里皆見。”到了明朝的時候,節(jié)日慶祝方式更加的豐富多彩,各種燈市、猜燈謎、賽燈會等娛樂活動廣為流傳經(jīng)久不衰。現(xiàn)如今的燈更是讓人眼花繚亂,品種繁多。比如鼓型燈、絹燈、走馬燈、電動燈等等多種材料多種式樣的燈舉不勝舉。
而元宵節(jié)的“元宵”作為一種很受大眾歡迎的食物,在我國也已經(jīng)有很悠久的歷史。據(jù)說在宋代人們就已開始流行吃“元宵”。不過當(dāng)時不叫“元宵”。因?yàn)檫@種用糯米粉做成的食物在鍋里煮的過程中,只要熟了就會浮上來,所以當(dāng)時“元宵”被叫做“浮元子”。后來有做生意的人為了圖吉利把“浮元子”也叫做“元寶”。慢慢的在全國不同的地方出現(xiàn)了不同的叫法,如“湯團(tuán)”、“粉果”、“圓子”等等都是對“元宵”不同的稱呼。
關(guān)于“元宵”還有一個有趣的傳說。民國初年的時候袁世凱坐上了大總統(tǒng)的寶座,不過他還不滿足,想方設(shè)法幻想著要當(dāng)皇帝。因?yàn)樵绖P認(rèn)為“元宵”兩個字“元”和“袁”、“宵”和“消”發(fā)音相同,“元宵”的叫法有“消滅袁世凱”的意思,會對他稱帝的圖謀有不利影響,所以就在一九一三年快到元宵節(jié)的時候,下令全國把對“元宵”的稱呼改為“湯圓”。直到后來袁世凱的皇帝夢破滅,政權(quán)土崩瓦解,“元宵”的名稱才慢慢恢復(fù),F(xiàn)代的“元宵”在餡料上豐富多樣,能滿足不同人群口味需求,得到了人們的喜愛,可以說是真正老少皆宜的食品。
在元宵節(jié)的時候,欣賞著美美的彩燈,再端上一碗熱汽騰騰的“元宵”,這也就是幸福。對于元宵節(jié)你還有哪些有趣的看法和想法,歡迎評論分享。
[責(zé)任編輯:楊永青]