千里共茶香 福建云南兩大茶山共探產(chǎn)業(yè)新路
人民網(wǎng)南平11月18日電 (記者林盈)一個在西南邊陲,一個在東南沿海,一個是普洱茶重要產(chǎn)區(qū),一個是烏龍茶、紅茶發(fā)源地,景邁山與武夷山相隔千里,卻有共通的一脈茶香。近年來,這兩處世界遺產(chǎn)地以茶為媒,時常圍繞文化遺產(chǎn)與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等主題展開交流。
活動現(xiàn)場身著民族服飾的表演者展示地域文化。主辦方供圖
17日,第十六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會期間,2024年“景邁山·武夷山 茶與茶的對話”活動在福建省武夷山市舉行,成為促成兩大茶產(chǎn)地的又一次對話。此次活動以“三茶”統(tǒng)籌理念為指引,圍繞世界遺產(chǎn)資源的保護(hù)與利用,旨在推動跨地域合作,弘揚中國茶文化,促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。
歷史上,景邁山是茶馬古道上對外交流的重要驛站,武夷山是橫跨亞歐大陸的“萬里茶道”的起點,兩座高山因茶聞名,包容踐行著“和而不同”的理念,用不同的方式和文化表達(dá),托起一方產(chǎn)業(yè)。
“景邁山與武夷山所形成的山與茶的生態(tài)智慧,積淀了上千年,耀眼了上千年,是它們在當(dāng)代能夠成為世界遺產(chǎn)最為核心的價值。這種生態(tài)智慧曾隨著茶馬古道與萬里茶道,流播萬方,滋育世界。”中國文化遺產(chǎn)研究院原院長柴曉明在活動中表示,如今,更應(yīng)該通過對景邁山與武夷山生態(tài)智慧的不斷挖掘和深入闡釋,讓這兩座世界遺產(chǎn)重現(xiàn)耀眼光芒,讓世界共同欣賞、共同借鑒它們所彰顯的中國智慧。
在國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人王順明看來,景邁山與武夷山在地理位置、生態(tài)環(huán)境、茶葉品種、茶葉制作工藝上都有所不同,但不論是景邁山甘甜可口的、帶著花香的普洱茶,還是武夷山碧水丹山下帶著巖谷花香的武夷巖茶大紅袍,都是可以獻(xiàn)給世界的一杯好茶。
云南省普洱市人民政府副市長楊中興在致辭中表示,茶通萬方、開放包容是景邁山和武夷山共同的歷史底蘊,茶和萬物、生態(tài)文明是景邁山和武夷山共同的價值內(nèi)核,茶連萬姓、“三茶”統(tǒng)籌是景邁山和武夷山共同的未來之路。
福建省南平市人民政府副市長魏敦盛則表示,將繼續(xù)以“三茶”統(tǒng)籌理念為引領(lǐng),聚焦景邁山、武夷山兩個世界遺產(chǎn)地,邀請茶領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者和兩地具有代表性的茶人茶企,進(jìn)行更多維度的交流、互鑒,共同探討茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向、市場趨勢以及技術(shù)創(chuàng)新等問題,推動兩地茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。
“希望雙方攜手并進(jìn),以山為卷,以茶為墨,實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、合作共贏,將普洱景邁山與南平武夷山茶文化聯(lián)手繪染到世界更遠(yuǎn)的地方,讓更多的人了解中國茶、愛上中國茶!蔽憾厥⒄f。
簽約儀式現(xiàn)場。主辦方供圖
當(dāng)天活動現(xiàn)場還舉行了普洱市與南平市、瀾滄拉祜族自治縣與武夷山市締結(jié)友好城市簽約,以及《普洱》與《茶道》兩本中國茶雜志戰(zhàn)略合作簽約。