由中華老字號、福建百年老鋪廈門清雅源實業(yè)有限公司與廈門海洋職業(yè)技術學院聯(lián)手合作創(chuàng)建的廈門市海洋食品工程技術研究中心7日上午揭牌。
根據(jù)雙方簽訂的合作協(xié)議,校企雙方設立實驗室,對海峽兩岸茶葉和海洋食品的生產、種植、加工、研發(fā)及相關產業(yè)鏈等新產品的開發(fā)及應用,引進臺灣食品安全的研究成果在大陸應用,引進臺灣產品認證SGS技術,并以SGS為基礎,建立大陸食品安全高標準認證體系,讓大陸和臺灣茶葉在雙重認證下更加綠色、安全與規(guī)范。
廈門清雅源董事長洪明楷在接受記者采訪時說,研究中心將引進中國農業(yè)大學、中科院大連化學物理研究所和臺灣大學等兩岸專家團隊,引進和對接臺灣產品認證的先進技術,以增強公眾對食品安全的信心,推動全社會更加關注食品安全。
據(jù)悉,廈門清雅源于2012年4月在臺設立首個大陸茶企業(yè)辦事處,與臺灣貿易商簽署協(xié)議,將大陸名茶引入臺灣市場;同年10月,又與臺灣凍頂烏龍茶龍頭鹿谷鄉(xiāng)簽訂雙向采購合同,在大陸300多家連鎖門店同步向大陸消費者推出數(shù)千斤經過SGS認證的臺灣凍頂烏龍茶。
SGS是全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構。
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