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閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作食品安全研究通過(guò)驗(yàn)收

2011年12月05日 09:55 來(lái)源:福建日?qǐng)?bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  近日,由省標(biāo)準(zhǔn)化研究院與福建農(nóng)林大學(xué)合作承擔(dān)的國(guó)家質(zhì)檢總局科技計(jì)劃項(xiàng)目《閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作中的食品安全問(wèn)題研究》,在福州通過(guò)專家組驗(yàn)收。

  該項(xiàng)目比對(duì)了閩臺(tái)的食品安全現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)種養(yǎng)、加工、流通等環(huán)節(jié)存在的食品安全問(wèn)題進(jìn)行研究,重點(diǎn)分析了導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的主要原因,并就閩臺(tái)食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、物流體系、可追溯體系、協(xié)作機(jī)制及責(zé)任追究制度等提出相關(guān)建議。

  專家組認(rèn)為,該項(xiàng)目研究成果較具創(chuàng)新性和現(xiàn)實(shí)性,對(duì)提高食品安全水平和深化閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作具有重要的參考價(jià)值。

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