今年11月18日,第五屆海峽兩岸茶葉博覽會(huì)將在武夷山舉行。屆時(shí)將舉辦以“緣結(jié)武夷,茶和天下”為主題的第五屆武夷山大紅袍國(guó)際禪茶文化節(jié),相關(guān)籌備工作正有條不紊展開(kāi),擬邀請(qǐng)臺(tái)灣茶葉、佛教、文化界將不少于400人。
自古禪茶是一家
自古禪茶不分家。千百年來(lái),兩岸茶、禪文化相互交融,形成底蘊(yùn)綿長(zhǎng)的“禪茶文化”。
武夷山世界遺產(chǎn)地核心的天心永樂(lè)禪寺是大紅袍的祖庭, 自古以來(lái)高僧倍出,名賢薈萃,禪風(fēng)和悅,茶韻幽遠(yuǎn),有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禪茶文化傳統(tǒng)。自唐代扣冰和尚在此結(jié)草為庵修行參禪之時(shí),就開(kāi)始廣泛種植巖茶,“茶佛一家”在這里找到了最真實(shí)寫(xiě)照,“禪茶一味”由此得到生動(dòng)的詮解。
臺(tái)灣人士謝東閔在暢談臺(tái)灣茶史時(shí)說(shuō),凍頂烏龍茶是從武夷山跨海移植臺(tái)灣的。一部臺(tái)灣茶葉史,就是臺(tái)灣與大陸血肉相連的見(jiàn)證。南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山,常年云霧繚繞,土質(zhì)為紅土,十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),其天然環(huán)境與武夷山可相媲美。隨著臺(tái)灣大量盛產(chǎn)烏龍茶,茶俗也逐漸滲透島內(nèi)。近年來(lái),鹿谷鄉(xiāng)長(zhǎng)曾多次帶領(lǐng)本土茶農(nóng)前來(lái)武夷山考察,認(rèn)可武夷巖茶是兩岸禪茶文化交流的橋梁。
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