近日“共享馬扎”現(xiàn)身北京街頭引發(fā)熱議,其實,在滴滴、摩拜們?nèi)缁鹑巛敝鹇固煜碌漠?dāng)今社會,共享經(jīng)濟(jì)早已潤物無聲地飛入尋常百姓家。
從共享汽車、房屋這些大件,到共享雨傘、籃球、玩具、服裝這些小件,乃至共享健身、廚房、洗衣、K歌……共享經(jīng)濟(jì)正不斷推陳出新,以百變之姿滲透我們的日常生活。
吃·共享廚房
近日,湖北大學(xué)生楊海北創(chuàng)立的“共享廚房”,一時之間成為熱議焦點。據(jù)悉,這間廚房實際是利用學(xué)校食堂開辦的,通過提前預(yù)約,付上10元錢,學(xué)生就能夠在共享廚房里烹飪菜肴并且品嘗自己的勞動成果了。學(xué)校表示,會對食材和防火進(jìn)行嚴(yán)格審核。
其實,“共享廚房”在中國市場發(fā)端已久,目前初具規(guī)模的有熊貓星廚、隱食紀(jì)、餐予者等。比如熊貓星廚是一個創(chuàng)新型互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺,2016年3月正式成立。熊貓星廚定義自身為餐飲行業(yè)WeWork,為餐飲商戶提供廚房租賃、線上運營、市場推廣等一體化解決方案,同時為周圍用戶提供優(yōu)質(zhì)的外賣產(chǎn)品。而南京隱食紀(jì)側(cè)重餐飲供給側(cè)改革,致力于以“輕垂直”方式解決外賣O2O需求,目前已匯集了30多家外賣品牌。
[責(zé)任編輯:郭碧娟]