上海網(wǎng)紅面包店工廠578包過期原料被扣,四門店產(chǎn)品下架
上海武康路一家名為Farine的“網(wǎng)紅”面包店疑似用過期面粉制作面包。
近日,新浪微博網(wǎng)友@1987晉寶寶發(fā)帖稱,上海知名面包店Farine武康路店存在長期大量使用過期發(fā)霉面粉,衛(wèi)生條件惡劣等問題。
3月23日,上海徐匯區(qū)食藥監(jiān)已經(jīng)責令其停止營業(yè),該面包店的位于閔行區(qū)的工廠也已責令停產(chǎn)。
3月23日,上海武康路Farine的面包店。澎湃新聞記者 陳逸欣 圖
上海徐匯區(qū)市場監(jiān)管所湖南街道負責人閔惟表示,已要求該店自行下架過期面粉,3月23日當天查實了13袋過期面粉。
當天7時許,澎湃新聞記者在面包店Farine武康路店看到,面包店當天早上烤的面包已經(jīng)銷毀。不過,此后陸續(xù)有不知情的顧客至此,想購買面包。
一位自稱為Farine面包店的?透嬖V澎湃新聞記者,該面包店的老板Franck在武康路上共有六家店:Franck Bistro、Le Petite Franck、 Farine、Grains、WIYF、Rachel's 。其中WIYF即為此前大熱的網(wǎng)紅冰激凌店。
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