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蒸年饃、年畫巡游……傳統(tǒng)文化迎新春 全國各地年味濃

2023-01-14 16:40:00
來源:央視新聞客戶端
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  “二十三,糖瓜粘”,今天是農(nóng)歷的臘月二十三,小年到,意味著春節(jié)越來越近,年味越來越濃;丶疫^年的人,開始準(zhǔn)備歸程,每家每戶也開始準(zhǔn)備年貨,忙年、盼團(tuán)圓,過年的氣氛在各地洋溢。

  蒸年饃迎新春 祝福捏進(jìn)年饃里

  在山西汾河兩岸,每年過年前都有蒸年饃的習(xí)俗。這幾天,在山西霍州,家家戶戶都開始蒸年饃迎新春。

  小年到了,春節(jié)是越來越近,咱們中國人的傳統(tǒng),每年年前都要準(zhǔn)備很多好吃的,同時(shí)會(huì)把很多美好的祝愿融入其中。在山西霍州,每家每戶在小年的前后都要準(zhǔn)備年饃,這也是每個(gè)家庭在年前的一件大事。

  當(dāng)?shù)乩习傩臻T口還會(huì)放一口缸,這個(gè)缸是做什么的呢?是儲(chǔ)存年饃的,當(dāng)?shù)乩习傩諘?huì)把做好的年饃放到缸里面,這樣直到正月十五元宵節(jié),都可以確保年饃不會(huì)變質(zhì)。

  霍州年饃對(duì)當(dāng)?shù)厝藖碇v,已經(jīng)不僅僅是一個(gè)美食,而且是給老百姓增收致富的“致富饃”。目前霍州市年饃生產(chǎn)企業(yè)和作坊已經(jīng)達(dá)到120多家,年產(chǎn)量能達(dá)到1200萬公斤,產(chǎn)值近億元,同時(shí)也為當(dāng)?shù)亟鉀Q了近5000個(gè)就業(yè)崗位。

  年畫之鄉(xiāng) 年畫巡游迎新春

  貼上寓意喜慶吉祥的年畫,也是很多地方的傳統(tǒng)年俗。四川的綿竹年畫與天津楊柳青年畫、山東濰坊楊家埠年畫、蘇州桃花塢年畫并稱為中國四大年畫。綿竹年畫,體現(xiàn)了巴蜀人民樂觀向上的思想感情和古老的民族風(fēng)尚。除了畫在紙上的年畫,在綿竹還有一種人們裝扮起來,用巡游展示出的年畫。

  綿竹體育中心是年畫巡游的起點(diǎn)位置,從這里出發(fā),一路行進(jìn),一直到老城區(qū)的中心廣場,全程近3公里。綿竹年畫在2006年就成為了國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),綿竹的年畫節(jié)也成為綿竹人過年中非常重要的一個(gè)序幕,從每年的臘月二十三到正月十五,在綿竹會(huì)舉行各種各樣的活動(dòng)。

  今年的年畫大巡游由20個(gè)方陣組成,20個(gè)方陣分成了5個(gè)部分,分別是開頭的序曲和最后的新春祝福,中間3個(gè)部分分別是迎春、游春和打春。說到這三個(gè)環(huán)節(jié)不得不提到清代著名年畫畫師創(chuàng)作的《迎春圖》,里面記錄了綿竹過年時(shí)候熱鬧的場景,還有傳統(tǒng)的戲曲、地方的美食、民間的雜耍,而且他的筆法就是綿竹最傳統(tǒng)的年畫畫法。

  對(duì)于綿竹來說現(xiàn)在舉行的年畫大巡游是對(duì)歷史的一份傳承,與此同時(shí)更是對(duì)年畫的繼承和發(fā)展。

[責(zé)任編輯:吳曉龍]
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