忙碌并幸福著的“花樣年華”
每到七夕,云南省昆明市呈貢區(qū)斗南地區(qū)的鮮花市場都會迎來一年中最忙碌的時節(jié)之一。走進昆明國際花卉拍賣交易中心2號拍賣大廳時,記者被眼前的景象震撼了:600個席位已經(jīng)滿員,人們聚精會神盯著電腦屏幕。交易大廳前端,6個形如表盤的交易大鐘上,隨著時針逆向變化,價格隨之發(fā)生變化,每個交易大鐘上顯示一種花卉的名稱、價格等信息。價格從高到低一直不斷變動,參與拍賣的交易者在某一價格時點按下?lián)屌逆I。
“這種倒競價的拍賣方式是荷蘭式拍賣,也就是降價式拍賣。這樣一個限時的、需要在規(guī)定時間內(nèi)完成交易的手段,能夠保證賣家利益,促進市場的良性發(fā)展!痹2號大廳最后一排的一個席位上,花商鄭軍正緊盯著當(dāng)日的花卉價格。他關(guān)注的花卉品種名為“7250—伊洛斯”,當(dāng)時拍賣價格是82.5元一束,“一年365天,有300多天我都在這里盯著。等降到75元左右我就買。七夕前,鮮花的價格明顯偏高,這也是市場趨勢決定的!编嵻娕馁u得到的鮮切花,主要發(fā)往陜西、內(nèi)蒙古等地。
這是亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣市場,2019年通過拍賣交易鮮切花近14億枝,全年共舉辦拍賣會351場次,成交率95.71%,年度總交易額達12億元。這里匯集了2.5萬個花卉生產(chǎn)者(供貨商)會員與3100多個產(chǎn)地批發(fā)商(購買商)會員,每天有大約300萬枝到350萬枝鮮切花在這里成交,最多時超過800萬枝。
“這里的拍賣價格,已成為中國花卉市場的‘風(fēng)向標’、亞洲花卉價格的‘晴雨表’。”昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司總經(jīng)理高榮梅說。
拍賣市場里的鮮切花大多產(chǎn)自云南,稱為“云花”。經(jīng)過多年發(fā)展,“云花”已形成一條集種植、包裝、銷售、運輸、推廣于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
云南的花農(nóng)花商們都說,“云花”是有故事的。這還要從承載了它靈魂和新生的發(fā)祥地昆明呈貢的斗南地區(qū)講起。
斗南最早的鮮花市場,嚴格來說并不能稱之為“市場”,只是比較原始的“以街為市、街邊售賣”。“那是1987年,昆明最早賣花的4戶人家,開始在白塔路邊的大樹下擺攤賣花。那就是斗南花市的雛形!倍纺系谝淮ㄞr(nóng)華明升對當(dāng)年的場景記憶猶新。
“那時,我以種菜為業(yè),1公斤大白菜賣5分錢。當(dāng)我看到一枝鮮花能賣到3角錢時,覺得這是一個好機會!比A明升想了幾天后,決定拿出一分地來種植劍蘭。
他花90元買來了種球,往那一分地上種下了第一批劍蘭。在3個多月的時間里,搭棚、施肥、澆水、除蟲……華明升精心撫育著那些花,眼看著乒乓球大小的種球長大、抽穗、露出花骨朵、綻放。
第一次出售,華明升就賣了165元,“比種菜的利潤高出三四倍呢!”嘗到甜頭后,他還引進了康乃馨、勿忘我、滿天星、玫瑰等品種。在腳踏實地的奮斗中,華明升的鮮花事業(yè)一步步做大了。斗南的鮮花事業(yè),也在花農(nóng)花商們的共同努力下,一步步成長了起來,逐漸實現(xiàn)從“種植生產(chǎn)型”向“市場服務(wù)型”的華麗轉(zhuǎn)身。
花田變花都,希望之花綻放。“斗南”二字,逐漸成為花卉的代名詞,人們開始熟悉這樣一句話——“中國花卉看云南,云南花卉看斗南!”
“以斗南為主的鮮切花在國內(nèi)市場占有率超過了70%,全國每10枝鮮切花中有7枝來自斗南,斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)承載了云南全省80%以上的鮮切花交易份額!痹颇隙纺匣ɑ墚a(chǎn)業(yè)集團計劃運營總監(jiān)董瑞說。
亞洲最大的鮮切花交易市場——“斗南花花世界”位于呈貢區(qū),記者趕到這里的對手交易大廳時已是晚上,正是忙碌時分,來自全國各地的花商花農(nóng)推拉著裝滿各色鮮切花的平車、板車,蜂擁進入,緊追快趕,搶占有利的攤位。短短幾分鐘,之前空曠無人的一樓交易大廳已然人頭攢動,2700多個攤位“座無虛席”。“這就是每秒交易1.56萬枝鮮切花的亞洲花市——斗南花卉市場的縮影。”董瑞說。
這無疑也是云南花卉產(chǎn)業(yè)的縮影,更是中國花卉產(chǎn)業(yè)由小變大的活力所在。
“未來,斗南要力爭打造‘千億云花’產(chǎn)業(yè),推動云南花卉交易向國際化、現(xiàn)代化、標準化邁進,建設(shè)花卉交易數(shù)據(jù)為核心的‘產(chǎn)業(yè)鏈’‘供應(yīng)鏈’‘價值鏈’三鏈融合的復(fù)合花卉生態(tài)圈!备邩s梅信心滿滿。