一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)斗——權(quán)威專家回應(yīng)非洲豬瘟疫情防控?zé)狳c(diǎn)
光明日?qǐng)?bào)記者 李慧
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室11月23日上午發(fā)布,北京市房山區(qū)排查出非洲豬瘟疫情。截至11月22日,全國有20個(gè)省份47個(gè)市(區(qū)、盟)發(fā)生73起家豬疫情、1起野豬疫情,累計(jì)撲殺生豬60萬頭。
非洲豬瘟疫情,社會(huì)高度關(guān)注。近期我國非洲豬瘟疫情數(shù)量緣何不斷增長?目前疫情防控面臨哪些挑戰(zhàn)?非洲豬瘟發(fā)生后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了限制調(diào)運(yùn)的措施,這對(duì)當(dāng)前的生豬供應(yīng)有何影響?23日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長馮忠武、中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心副主任黃保續(xù)對(duì)這些熱點(diǎn)進(jìn)行了權(quán)威解讀。
果斷處理——
已發(fā)生的疫情均得到有效處置
11月21日,北京市房山區(qū)發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情后,北京市按照應(yīng)急預(yù)案要求,采取積極有效措施,堅(jiān)決果斷處置,有效控制了疫情。
截至目前,房山區(qū)已對(duì)疫點(diǎn)及半徑3公里范圍內(nèi)的3337頭生豬進(jìn)行了撲殺和無害化處理,進(jìn)出人員及車輛嚴(yán)格消毒,嚴(yán)禁疫區(qū)生豬和豬肉產(chǎn)品流出,并對(duì)由疫區(qū)邊緣向外延伸10公里的受威脅區(qū)生豬和豬肉產(chǎn)品流通進(jìn)行了嚴(yán)格管控。
非洲豬瘟防控,猶如一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)斗。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部嚴(yán)格落實(shí)疫情排查、疫情撲滅、禁止使用餐廚剩余物飼喂生豬、限制疫區(qū)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)、加強(qiáng)運(yùn)豬車輛監(jiān)管、提升基層動(dòng)物防疫能力和水平等重點(diǎn)措施,果斷處置疫情,嚴(yán)防疫情擴(kuò)散蔓延。
“非洲豬瘟不是人畜共患病,不會(huì)感染人,不影響食品安全!瘪T忠武表示,“目前,非洲豬瘟防控工作取得了積極成效,全國非洲豬瘟疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)散發(fā)、趨于平穩(wěn)、防控有效、總體可控的態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)表明,由餐廚剩余物喂豬引發(fā)的疫情由50%下降到34.3%,由生豬調(diào)運(yùn)引發(fā)的疫情由35.3%下降到19.4%!
黃保續(xù)分析指出,非洲豬瘟是從國外傳入的,2018年之前,我國沒有非洲豬瘟。分子流行病學(xué)研究表明:傳入我國的非洲豬瘟病毒屬基因Ⅱ型,與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭公布的毒株全基因組序列同源性為99.95%左右。
“通常非洲豬瘟跨國境傳入的途徑主要有四類:一是生豬及其產(chǎn)品國際貿(mào)易和走私,二是國際旅客攜帶的豬肉及其產(chǎn)品,三是國際運(yùn)輸工具上的餐廚剩余物,四是野豬遷徙!秉S保續(xù)說,我國已查明疫源的68起家豬疫情,傳播途徑主要有三種:一是生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn),占全部疫情約19%;二是餐廚剩余物喂豬,占全部疫情約34%;三是人員與車輛帶毒傳播,這是當(dāng)前疫情擴(kuò)散的最主要方式,占全部疫情約46%。
形勢(shì)嚴(yán)峻——
做好打持久戰(zhàn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備
從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的消息來看,我國每起非洲豬瘟疫情都得到了有效的處置。然而,近期我國非洲豬瘟疫情發(fā)生的數(shù)量為何仍不斷增長?
“疫情數(shù)量之所以仍在不斷增加,與四方面因素密切相關(guān)。”馮忠武分析,一是我國邊境線長,國際交流頻繁,境外疫情傳入風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)增大;二是非洲豬瘟具有明顯的早期發(fā)現(xiàn)難、預(yù)防難等特點(diǎn),該病潛伏期長,生豬感染后,可能在3周內(nèi)不表現(xiàn)出臨床癥狀,但病毒可在此期間由這些尚不為人知的病豬及其產(chǎn)品,通過市場(chǎng)交易、屠宰、人員工具攜帶、長途調(diào)運(yùn)、接觸傳播、餐廚剩余物飼喂等多種途徑傳播病毒;三是我國居民普遍喜食熱鮮肉,這就造成了大量生豬長途調(diào)運(yùn),同時(shí)車輛的消毒和經(jīng)紀(jì)人的管理沒有跟上,由此引發(fā)疫情;四是我國的生豬養(yǎng)殖中小散戶數(shù)量龐大,這些散養(yǎng)戶生物安全條件差,且多有用餐廚剩余物喂豬的習(xí)慣,傳入疫情的風(fēng)險(xiǎn)較高。
馮忠武指出,從外部環(huán)境看,境外非洲豬瘟疫情頻發(fā),我國與疫區(qū)國家的人員交往頻繁,貨物貿(mào)易量大,加上非洲豬瘟潛伏期長、隱蔽性強(qiáng),再次傳入風(fēng)險(xiǎn)很高。從國內(nèi)情況看,我國有2600萬小散養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖方式落后,生物安全防護(hù)水平低,生豬生產(chǎn)和消費(fèi)在區(qū)域上不均衡,長途調(diào)運(yùn)生豬及其產(chǎn)品的情況長期存在,這些因素都大大增加了疫病防控的難度。
“近期發(fā)生疫情省份特別是主產(chǎn)省還在增加,防控任務(wù)依然十分艱巨、工作極為緊迫。其他國家和地區(qū)根除這個(gè)疫情,短的用了5年,長的甚至用了30多年,要充分認(rèn)識(shí)疫情防控的復(fù)雜性、長期性!瘪T忠武說,在堅(jiān)決落實(shí)現(xiàn)有防控措施,針對(duì)每起疫情打好攻堅(jiān)戰(zhàn)的前提下,要做好應(yīng)對(duì)更不利局面、打好持久戰(zhàn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備。
科學(xué)應(yīng)對(duì)——
全國生豬供應(yīng)和價(jià)格水平總體穩(wěn)定
非洲豬瘟發(fā)生以后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了限制疫區(qū)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)等措施。有人擔(dān)心,這會(huì)影響生豬生產(chǎn)和供應(yīng)。
對(duì)此,馮忠武表示,從當(dāng)前情況看,生豬生產(chǎn)方式正在積極適應(yīng)限制調(diào)運(yùn)措施,全國生豬供應(yīng)和價(jià)格水平總體穩(wěn)定。
馮忠武說,從生產(chǎn)看,前三季度全國生豬出欄4.96億頭,同比增長0.1%;豬肉產(chǎn)量3843萬噸,增加10萬噸,同比增長0.3%。按照2017年生豬出欄6.89億頭測(cè)算,疫情處置中撲殺生豬占全國出欄量的比重僅為0.087%,直接影響非常有限,市場(chǎng)供應(yīng)總體上仍處于相對(duì)寬松狀態(tài)?傮w來看,元旦、春節(jié)期間豬肉供應(yīng)有保障,價(jià)格上漲空間不大。
“我們也注意到,限制生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn)確實(shí)對(duì)部分企業(yè)生產(chǎn)周轉(zhuǎn)產(chǎn)生了一些影響,部分豬場(chǎng)商品豬被迫壓欄,仔豬調(diào)運(yùn)遇到一些困難。種豬本來不在限制調(diào)運(yùn)范圍,也給企業(yè)帶來了較大困擾!瘪T忠武說。
針對(duì)上述困難,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已做了相應(yīng)安排,完善調(diào)運(yùn)監(jiān)管方案,在確保疫情有效控制的前提下,盡量方便仔豬調(diào)運(yùn);合理調(diào)配、充分利用現(xiàn)有屠宰能力,引導(dǎo)就近就地屠宰,減輕疫區(qū)壓欄壓力。同時(shí),積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門,加強(qiáng)主產(chǎn)省區(qū)和主銷省區(qū)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn),穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。
《光明日?qǐng)?bào)》( 2018年11月24日 07版)