【美麗中國長江行】探尋“世界茶源”普洱綠色生態(tài)茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路
云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司有機(jī)茶園。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
中國臺(tái)灣網(wǎng)5月17日云南普洱訊（記者 王怡然） “如果我們一味地使用化肥農(nóng)藥，就意味著我們的子孫后代將沒有一塊凈土，這樣是走不通的。我們必須走生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路。” 5月15日，“大國茶匠”、云南普洱時(shí)木茶廠負(fù)責(zé)人、86歲高齡的肖時(shí)英老人對記者說。
5月15日，由中央網(wǎng)信辦、生態(tài)環(huán)境部組織的“美麗中國長江行——共舞長江經(jīng)濟(jì)帶·生態(tài)篇”（云南站）網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)采訪團(tuán)走進(jìn)被聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署和世界旅游組織專家團(tuán)隊(duì)譽(yù)為“世界的天堂，天堂的世界”的云南普洱，探尋普洱綠色生態(tài)“茶經(jīng)濟(jì)”發(fā)展之路。
作為全球北回歸線上最大的生態(tài)綠洲，云南省普洱市也是全國首個(gè)國家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)。在這片4.5萬平方公里的土地上，2700余年的世界野生古茶樹王和1800余年的過渡性古茶樹見證著“世界茶源”人間奇跡。據(jù)悉，普洱市已建成生態(tài)茶園165萬畝，30萬畝茶園通過有機(jī)認(rèn)證和進(jìn)入轉(zhuǎn)換期，茶葉產(chǎn)值達(dá)到231.26億元。如今，普洱已成為全球普洱茶最大基地。云南普洱茶交易中心正在打造輻射全國和世界各地集倉儲(chǔ)、交易、物流等為一體的普洱茶市場交易平臺(tái)。
在時(shí)木茶廠的茶園，記者看到茶園的茶樹一排排、一層層立體排列生長。據(jù)介紹，目前云南的茶葉種植中，分布最多的是平面樹形茶園，茶樹的采摘面小、產(chǎn)量低。茶樹下部枝干裸露，苔蘚地衣等附生植物多。時(shí)木茶廠首創(chuàng)新型“立體生態(tài)茶園”生產(chǎn)模式，雙層立體樹形茶園，充分發(fā)揮云南大葉喬木型茶樹的高生長優(yōu)勢，不僅能夠增加茶葉的產(chǎn)量，改進(jìn)茶園品質(zhì)，讓上層枝干立體生長，也可促進(jìn)開花結(jié)果，獲得茶葉茶籽雙豐收，有效解決了茶葉“豐產(chǎn)不豐收”、土地利用率不高等難題，使茶葉產(chǎn)量提高了近一倍，并被列入全國第六批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目在全省范圍內(nèi)迅速推廣。
“我國現(xiàn)在提倡創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、分享，我們也是要在這樣的發(fā)展理念基礎(chǔ)上去發(fā)展茶葉，不打農(nóng)藥，不施化肥，茶樹依舊可以健康生長，還保持了生態(tài)環(huán)境�！毙r(shí)英告訴記者。
在普洱市，像時(shí)木茶廠這樣堅(jiān)持走綠色生態(tài)有機(jī)發(fā)展路子的茶企有許多家。普洱茶祖茶業(yè)公司開發(fā)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的純太陽能烘干系統(tǒng)和蒸汽系統(tǒng)，建成無煙普洱茶生產(chǎn)加工廠。普洱祖祥高山有機(jī)茶園八年來致力于發(fā)展有機(jī)茶葉，先后通過歐盟、美國、日本有機(jī)認(rèn)證，生產(chǎn)的有機(jī)茶出口售價(jià)每公斤最高達(dá)2000歐元，利潤是常規(guī)茶園的10倍。云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司從事現(xiàn)代生物普洱茶的科技研發(fā)、生物普洱茶和即飲普洱茶飲料等系列產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和銷售，把普洱茶從單一的農(nóng)產(chǎn)品打造成一個(gè)全面升級(jí)換代的高科技產(chǎn)品。
在云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司的茶園，記者看到，明媚的陽光下，不使用化肥的茶樹生機(jī)勃勃、綠意盎然。
據(jù)公司工作人員秦光治介紹，2017年云南天士力帝泊洱生物茶谷被評為“國家工業(yè)旅游示范基地”。公司將茶文化傳承、科技創(chuàng)新、建筑藝術(shù)完美結(jié)合，將其建設(shè)成為一座科技高端 、綠色環(huán)保、生態(tài)和諧的中國現(xiàn)代生態(tài)工業(yè)示范基地。公司在環(huán)保生態(tài)方面采取了一系列良好的做法，各項(xiàng)污染物排放達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)，無組織廢氣。將茶渣再利用，提取產(chǎn)生的茶渣無毒無害，可作為肥料、飼料的原料，同時(shí)正在與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行合作，開發(fā)使用茶渣經(jīng)一次處理同時(shí)生產(chǎn)低聚木糖、葡萄糖、木質(zhì)素和茶多肽等產(chǎn)品的工藝，技術(shù)上已經(jīng)取得了成功，避免了廢渣處理產(chǎn)生的成本及對環(huán)境的影響，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，增加收益。以及車間清洗用水資源再利用。茶初制車間采用太陽能機(jī)械式曬青等環(huán)保節(jié)能措施。
據(jù)報(bào)道，目前普洱市綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植面積比例達(dá)30.4%，334萬畝農(nóng)作物獲“三品一標(biāo)”產(chǎn)地認(rèn)定，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書165張，在全省16個(gè)州(市)中排名第一�！捌斩琛痹谥袊枞~區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中位列第一。普洱5.7萬畝茶園獲得有機(jī)認(rèn)證，123戶企業(yè)的292個(gè)產(chǎn)品獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，居云南省之首。
立足資源稟賦、特色優(yōu)勢和市場需求，推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)化、綠色工業(yè)可循環(huán)、綠色服務(wù)業(yè)可持續(xù)、發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，普洱正在用一個(gè)個(gè)綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展刷新著經(jīng)濟(jì)發(fā)展新底色，昔日的“綠水青山”正一步步變成老百姓的“金山銀山”。（完）
時(shí)木茶廠。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
時(shí)木茶廠一景。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
“大國茶匠”、云南普洱時(shí)木茶廠負(fù)責(zé)人肖時(shí)英老人。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
時(shí)木茶廠茶園。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）、
帝泊洱生物茶谷。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
云南天士力帝泊洱生物茶谷一景。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司的茶山。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司景觀。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司。（中國臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然 攝）
