對于家住西安含光路郵電南巷的于淑鳳老人而言,高懸于陽臺的臘肉、醬鴨就是召喚兒女回家過年的一面“旗幟”!斑@些都是我親手腌制的,有了置辦年貨的忙碌,也就有了年味。
作為中國人過春節(jié)的重要符號,年貨見證了半個(gè)世紀(jì)的變遷,從上世紀(jì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的“過年憑票買肉”,到八九十年代的“過年買電器”,再到時(shí)下流行的“綠色低碳年貨”,年貨成為內(nèi)地民眾幸福指數(shù)的重要支撐。
“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天!、“臘月二十五,做豆腐、接玉帝!痹陉兾髅袼讓<铱渍坏耐暧洃浝铮M(jìn)入臘月,與春節(jié)有關(guān)的節(jié)令就像一大串冰糖葫蘆,每一口咬上去都會拉出長長的甜絲。
最期盼過年的是孩子;是除夕之夜從堂屋門口,沿著甬路,一直鋪到大門的爆竹聲;是滿鍋開水沸騰著餃子香。那是年的聲音和氣味。
孔正一告訴中新社記者,“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,買啥都要票,糧票、肉票、副食品票,每家按人頭供應(yīng),遺失不補(bǔ)……”由于物質(zhì)匱乏,人們平時(shí)都勒緊褲腰帶,把票證積攢起來過年多置辦些年貨。攥著各種類型的票據(jù),頂風(fēng)冒雪,在供應(yīng)點(diǎn)門口排隊(duì)搶購年貨的場景,讓經(jīng)歷過那個(gè)時(shí)代的人記憶猶新。
一樣的春節(jié),不一樣的年貨;不一樣的年貨,一樣的年味。西安科技大學(xué)副教授張翼對此體會最深。
他回憶道,90年代初,電器開始活躍在年貨的清單上。他當(dāng)時(shí)每月工資90余元人民幣,一臺電視機(jī)的價(jià)格近2000元,對普通家庭來說,春節(jié)前夕,置換新電器成了一家人最高興的事。
他笑稱,那個(gè)時(shí)代,朱雀門附近專設(shè)有出國人員服務(wù)部,回國后可以按照指標(biāo)購買冰箱、電視、洗衣機(jī)等電器。1993年的春節(jié)前,他以訪問學(xué)者的身份,為家里添置了一臺29英寸的大彩電,轟動一時(shí)。除夕之夜,鄰里爭相前來觀看必不可少的文化大餐—-春晚。
歲歲不同的年貨,賦予了人們對新年的企盼和憧憬。星轉(zhuǎn)斗移,春節(jié)里的“年味兒”此漲彼伏,年貨的內(nèi)涵也借助時(shí)尚元素不斷為其補(bǔ)給活力和營養(yǎng),正在成為更新傳統(tǒng)節(jié)日的“推手”。
隨著中國居民收入水平以及投資理財(cái)需求提高,國內(nèi)黃金珠寶首飾市場日益升溫,具有投資、收藏、送禮等用途的黃金飾品、生肖金條成為熱銷的“年貨”。
來自中國黃金集團(tuán)的最新數(shù)據(jù)顯示,中國2012年前3季度黃金產(chǎn)量消費(fèi)量均創(chuàng)新高,其中黃金產(chǎn)量為284噸,同比增長9%以上。黃金的消費(fèi)需求大多來自大眾黃金珠寶飾品以及投資,增長幅度較大。
對于這一變化,于淑鳳老人在自己3個(gè)兒媳婦佩戴的“生肖飾品”上,敏感捕捉到了。“她們每到過年前后,都會購買當(dāng)年的生肖黃金飾品,既當(dāng)做一種投資,又可以經(jīng)常佩戴!崩先送嘎,現(xiàn)在全家人都有幾件黃金生肖飾品,掛件、擺件。一應(yīng)俱全。
有輿論指,年味漸淡,置辦年貨的心情和出發(fā)點(diǎn)也在改變,是否意味著“年”這一中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日漸行漸遠(yuǎn)。
“以前是農(nóng)業(yè)文明為基礎(chǔ),現(xiàn)在是信息文明的時(shí)代,年貨自然有所變遷!标兾魇∩鐣茖W(xué)院專家石英認(rèn)為,年貨的更新?lián)Q代并不會增減年味,準(zhǔn)備年貨的過程就能體會到過年的愉悅。過年呈現(xiàn)出多元化的態(tài)勢,恰恰印證了時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展。
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