餐廳經(jīng)營者:誰有權(quán)力、又該如何來處罰那些違反規(guī)定又不聽勸阻的人呢?
控?zé)熑耸浚骸敖麩煛辈皇呛唵握f禁止吸煙,也包括沒有煙草廣告、促銷和贊助等,同時杜絕向青少年出售煙草。
被國內(nèi)控?zé)熑耸考挠韬裢摹豆矆鏊l(wèi)生管理條例實施細(xì)則》,5月1日起正式生效。
在這份今年3月由衛(wèi)生部修訂后公布的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》中,中國首次明確“室內(nèi)公共場所禁止吸煙”。
2003年,中國正式簽署加入世界衛(wèi)生組織的《煙草控制框架公約》,并于2006年1月9日正式生效。
根據(jù)《公約》第8條及其實施準(zhǔn)則要求,2011年1月9日前,我國應(yīng)在所有室內(nèi)公共場所、室內(nèi)工作場所、公共交通工具和其他可能的公共場所完全禁煙。
然而,5年履約期內(nèi),中國的控?zé)熤穮s步履維艱,始終無法突破。
正因為此,此次禁煙令的頒布實施,一方面被輿論認(rèn)為是中國向“積極控?zé)焽边~出具有轉(zhuǎn)折意義的一步;而另一方面的疑問則是,此次“禁煙令”會否仍是“空頭支票”?
1 禁煙三日:飯店、辦公室仍是“重災(zāi)區(qū)”
5月1日,恰逢小長假期間,細(xì)則實施首日,公共場所的控?zé)焾?zhí)行情況會如何呢?
僅以北京為例,記者利用小長假時間,簡單走訪部分公共場所后發(fā)現(xiàn),大的商場、火車站候車室、醫(yī)院以及圖書館、博物館等公共場所內(nèi),禁煙環(huán)境比較令人滿意,很少看到吸煙者在大庭廣眾下“吞云吐霧”的現(xiàn)象。
而與此同時,在餐館和一些辦公室內(nèi),禁煙的規(guī)定卻幾乎“形同虛設(shè)”。
北京朝陽區(qū)的亞運村附近,是比較有名的餐飲區(qū),里面大大小小幾十家餐廳。按照《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》的規(guī)定,此前在一些餐館中可以設(shè)立的吸煙區(qū),這次被明確取消。
盡管沒有挨家挨戶詳細(xì)調(diào)查,但記者從這些餐廳外走過,僅透過部分餐廳的大玻璃窗,就能看到就餐客人吸煙的情況。
在其中一家餐廳,記者與朋友落座后,隔著兩個座位就有一位客人手中拿著一根點燃的香煙。
在向服務(wù)員表達(dá)不滿后,服務(wù)員走過去,請那位客人熄滅了手中的香煙。過后,這位服務(wù)員告訴記者,店里已經(jīng)在非常明顯的地方張貼了禁煙標(biāo)志,“但如果有客人仍然要抽煙,我們也很為難。勸多了,客人肯定會不高興,所以只要別的客人不提意見,我們一般也不方便去制止。”
結(jié)束在這家餐廳的就餐后,旁邊一家飯店內(nèi)正在舉行一場婚禮。新娘和新郎忙著給來賓們“敬煙”,有人接過后放在了一邊,更多的人則是直接吸了起來。再看每個餐桌上,都擺放著好幾盒香煙。
對于記者問到是否知道“今天室內(nèi)公共場所實行禁煙”時,這家飯店的服務(wù)員很是不屑:“我們餐廳平時會勸客人不要吸煙,但今天是人家大喜的日子,再去勸合適嗎?”
因為擔(dān)心客人不來就餐,所以很多餐館的老板都表示,對吸煙者往往會“睜一只眼閉一只眼”。但更多的餐館經(jīng)營者和服務(wù)人員同時會反問:“我們不是沒有勸阻,他們不聽,我們能怎么辦?”
他們想問的是,誰有權(quán)力、又該如何來處罰那些違反規(guī)定又不聽勸阻的人呢?
與餐館相比,也有很多人在采訪中告訴記者,更難的是辦公室里同事或領(lǐng)導(dǎo)抽煙問題:“要制止他們,那就更難了!
“都是同事,有的還是上司,我有時候會開玩笑地提醒他們一下,還必須特別地溫言柔語,甚至賠著笑,就像我給吸煙的人添了多大麻煩似的!睆埿〗阍谝患覈笊习唷
5月3日,是小長假后上班的第一天,一說到辦公室同事吸煙的事兒,張小姐覺得自己“頭都大了”:“你說這是怎么一回事兒,每次倒像自己理虧似的。同事每次不情愿地熄滅香煙時,感覺就像是對我的一種恩賜!
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