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臺商簡錦松:盼“愛玉果”能在大陸安家落戶

時間:2008-12-03 13:20   來源:國際在線

  這種水果的名字很美也很“驕氣”,離開臺灣就不會成熟。不過,一位臺灣老人通過多年不懈努力,使愛玉果走出了臺灣,在祖國大陸扎下了根,并且開花結果。

  為了使愛玉果能夠繁衍下去,一直在臺灣生活的簡錦松與妻子6年前一起來到福建,踏上了艱苦的異地種植愛玉果之路。簡錦松說,愛玉果是他一生的鐘愛,伴隨他走過了大半輩子。他說:“我小時候在我家的后院就有這個愛玉(果),夏季的時候把它采摘下來當飲品,非常的好喝。就是這樣開始引起我的興趣,我就開始研究愛玉。”

  簡錦松介紹說,他之所以鐘愛研究愛玉果,是因為這種果子很奇特。愛玉果樹屬木質大藤本植物,是極其罕見的雌雄異株隱花果植物。它攀附在樹干或巖石上生長,產于臺灣中央山脈海拔800~1600米的原始森林里,它的果實里含有豐富的果膠、果糖,并可以制成半透明、風味獨特的玉膠,具有養(yǎng)顏美容養(yǎng)生等眾多功效。簡錦松說雖然愛玉果的用途廣泛,全球需求巨大,但它在臺灣的產量卻是少得可憐。他說:“市場是很廣呀,如果以臺灣的產量還不到世界(需求量)的1%,因為現在法國和日本都在研究,把它做成人造血漿!

  愛玉果對生長的地理環(huán)境和氣候要求特別高,因此野生愛玉果越來越少,而隨著經濟的發(fā)展,臺灣種植愛玉果的人也越來越少,產量從以往的每年數百噸,銳減到不足一百噸。這讓簡錦松憂心忡忡,他說如果這樣發(fā)展下去,愛玉果會有絕種的危險。

  臺灣地區(qū)土地少,要大面積種植愛玉果是很困難的。6年前,簡錦松從朋友那里了解到祖國大陸吸引臺商投資的許多優(yōu)惠政策,又親眼看到了老家福建掀起的山地開發(fā)熱潮。2002年的春天,簡錦松在福州市郊外的南嶼鎮(zhèn)租下了60畝山地,安營扎寨,建立了“愛玉生態(tài)研究園”。 為了愛玉果能在大陸成功種植,他和妻子與工人們一起,起早貪黑地在田間地頭勞作。他的妻子說,那個時候他們簡直是在玩命。她說:“每天都很早起來呀,早上5點半起來,工作到晚上7、8點!

  在簡錦松的精心培育之下,在福建的土地上,愛玉樹苗一天天長大了、長壯了。簡錦松心里樂開了花,他更確信福建與臺灣氣候相似、物種相同的說法。然而,種植愛玉果畢竟技術要求很高,正當簡錦松躊躇滿志之時,一個個技術問題出現了,其中最難的便是授粉問題。

  由于愛玉果雌雄異株,而含豐富果膠的雌果才有經濟和實用價值,雄果只起到授粉的功能。這樣雌果和雄果之間的受粉就需要一種媒介。經過多年反復研究,簡錦松發(fā)現雄果傳粉是依靠一種比蚊子還小的特殊的小蜂。這種小蜂飛翔于果林之中,棲息于果內,沒有它的傳播授粉,愛玉果在幼果時便會腐爛落果。因此,種植愛玉果最關鍵的就是培養(yǎng)這種小蜂。而這種小蜂只有臺灣生長愛玉果的地區(qū)才有。在簡錦松之前,臺灣十多位愛玉果種植者到海南、廣東、廣西等地種植愛玉果,但都以失敗告終,沒有這種小蜂授粉是主要原因之一。因此,能不能解決這一難題成了愛玉果能否在大陸引種成功的關鍵。

  大陸沒有這種小蜂,只能從臺灣引進。簡錦松想方設法,終于成功地從臺灣引進了這種特殊的小蜂。他說:“經過我們想盡辦法,取得這個小蜂的種,就開始用我們的技術去培育小蜂!

  簡錦松的妻子介紹說,在那段事關成敗的時期,簡錦松不分晝夜的研究解決這個難題。她說:“當時小蜂的問題比較難,沒有小蜂(愛玉)不可能掛果,F在小蜂是不成問題了,大難關已經過了,剩下的一般不成問題。”

  技術的大問題解決了,可是種植、研究需要不斷地投入資金。錢又成了大問題。他說:“重要的困難就在每年的經濟投入,種果樹的話也要三年,我這樣剛來前三年,一年最起碼也要(投入)五、六十萬人民幣。”

  簡錦松在臺灣時當過老師和公務員,家里沒有多少積蓄。眼看著多年的積蓄花了,簡錦松就找親戚朋友借錢來應急。功夫不負有心人,經過幾年不懈的努力,簡錦松成功了。在愛玉果園,他指著掛滿枝頭鵝蛋大小的青色愛玉果告訴記者,這些簡直都是“搖錢樹”。一般一棵樹年產20公斤干果,按目前市場上每公斤250元的批發(fā)價計算,一棵樹一年的產值就有5000多元。而簡錦松擁有4800棵這樣的“搖錢樹”。雖然到明年四五月份才能大規(guī)模采收,但現在就有日本等國家和地區(qū)的客商前來訂貨了。

  回首6年創(chuàng)業(yè)之路,簡錦松說,創(chuàng)業(yè)要耐得住寂寞。他說,研究愛玉果二十多年,朝夕相伴,一層層揭開了這種奇特果子的神秘面紗后,他發(fā)現自己越來越喜歡它,有一種征服者的成就感。今年62歲的簡錦松,雖然身體不太好,但依然每天堅持在自己的果園里走上幾圈。對于未來簡錦松早已有了自己的想法。他說:“我想把它發(fā)展成具規(guī)模的愛玉園,因為研究愛玉的人不多了,這方面的知識又不多,我為了下一代在著想!

  目前,簡錦松正在與當地的農戶合作,擴大愛玉果的種植規(guī)模。他希望這種臺灣特產的水果能在祖國大陸更多的地方安家落戶。

編輯:陽艷萍

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