鴨肝冒充鵝肝已賣了3年半。(圖片來源:臺(tái)灣“東森新聞云”)
中國臺(tái)灣網(wǎng)5月25日訊 據(jù)臺(tái)灣“東森新聞云”報(bào)道,以高檔食材、價(jià)格昂貴而聞名的臺(tái)灣高雄鐵板燒餐廳“家蒂諾”,最貴的套餐高達(dá)6000多元新臺(tái)幣,近日驚傳涉嫌以鴨肝冒鵝肝出售給食客。經(jīng)過高雄地檢署與高雄市衛(wèi)生局調(diào)查,證實(shí)該店在2013年開始營業(yè)時(shí)就用鴨肝冒充鵝肝,餐廳老板被傳喚到案,偵訊后讓負(fù)責(zé)人李某交保40萬元新臺(tái)幣。
據(jù)報(bào)道,高雄地檢署接到衛(wèi)生局通報(bào)后,立即派人偵辦,檢察官郭麗娟23日與相關(guān)稽查人員到位于高雄鼓山區(qū)的餐廳執(zhí)行稽查搜索,當(dāng)場(chǎng)扣下該餐廳進(jìn)銷貨等單據(jù),并帶回負(fù)責(zé)人李某及證人等5人。該餐廳網(wǎng)站的菜單顯示,“鵝肝套餐”或其他含有鵝肝或以鵝肝做為前菜的套餐,售價(jià)從1980元新臺(tái)幣至6000余元新臺(tái)幣不等?墒菗(jù)檢方調(diào)查發(fā)現(xiàn),餐廳自2013年11月營業(yè)起至2016年10月期間,采購的食材均為鴨肝。
高雄市衛(wèi)生局表示,餐廳食材的使用如有摻偽或假冒,違反臺(tái)灣地區(qū)“食品安全衛(wèi)生管理法”,可處新臺(tái)幣6萬元以上2億元以下罰款,以及判7年以下有期徒刑,并處以新臺(tái)幣8千萬元以下罰金。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 韓靜)
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