美食、傳統(tǒng)文化、人情味……,來(lái)臺(tái)灣之前,你可以給她定下無(wú)數(shù)的標(biāo)簽,但當(dāng)你身處臺(tái)灣的任何一個(gè)角落,體會(huì)不同于一般大陸城市的風(fēng)情,你會(huì)發(fā)她遠(yuǎn)比這些標(biāo)簽厚重。臺(tái)灣是矛盾的,一條濁水溪將臺(tái)灣島分為南北兩部,不僅是政治上“藍(lán)、綠“的不同,連氣候、文化、飲食都有明顯的差異,今天,就讓我們從臺(tái)北出發(fā)一路向南,最后踏上外島蘭嶼,趁著大選的余溫,去探尋臺(tái)灣南北部最漂亮的風(fēng)景和最道地的“臺(tái)灣味”。
臺(tái)北,包羅萬(wàn)象的寶島心臟
作為臺(tái)灣的中心,臺(tái)北有你無(wú)法想象的豐富。對(duì)于一個(gè)僅僅只有300年歷史的城市而言,她既現(xiàn)代,又傳統(tǒng)。在飲食、文化、建筑和民間藝術(shù)上,她深受大陸、日本和西方的影響,并且推陳出新,發(fā)展出屬于自己特有的“臺(tái)北味”。在臺(tái)北,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)具有特殊裝飾藝術(shù)的閩南風(fēng)格的寺廟、擁有無(wú)數(shù)文物瑰寶的故宮,以及那些美味的街邊小吃和文青氣質(zhì)濃厚的咖啡館,當(dāng)然,臺(tái)北熱鬧的夜生活也逐漸成為吸引外地游客的最大的理由之一。
賴記蚵仔煎
寧夏夜市里有許多家知名的蚵仔煎,但賴記蚵仔煎是其中佼佼者,曾多次上過(guò)臺(tái)北夜市必吃榜單,這里生意非常好,任何時(shí)候你都需要排隊(duì)。店里的蚵仔煎采用正宗的土雞蛋,用料大方實(shí)在,味道地道,除了蚵仔煎,這里還提供蝦仁煎、炒腰子等其他美食。
肝榮仔豬肝湯
寧夏夜市里另一家備受推崇的老字號(hào),有60年的歷史,主打豬肝湯,豬肝軟脆順滑,并無(wú)夸張的腥味,如果不喜歡食用豬肝,這里也有豬肚湯可供備選。
不可錯(cuò)過(guò)的夜市
不必再去士林夜市品嘗那些早已磨滅的臺(tái)北特色了,位于民生西路與南京西路的寧夏夜市是你更為明智地選擇。這個(gè)伴隨著老街區(qū)大稻埕一同成長(zhǎng)起來(lái)的夜市,擁有了多家貨真價(jià)實(shí)的老字號(hào),記得提早去,他們的店鋪前往往大排長(zhǎng)龍。(圖文來(lái)源:iWeekly周末畫(huà)報(bào))
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