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臺灣建成亞洲首座歐盟模式雞舍

2016年03月10日 00:49:05  來源:中國新聞網(wǎng)
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  據(jù)香港中通社報道,臺灣傳統(tǒng)雞場的飼養(yǎng)環(huán)境備受動物保護(hù)組織批評為“不人道”,對此有業(yè)者首次引進(jìn)新設(shè)備,打造亞洲第一個符合歐盟規(guī)格的蛋雞場,讓蛋雞住進(jìn)“豪宅”,不但有產(chǎn)蛋房、游戲區(qū),也配有特殊的磨爪區(qū)、棲架等,讓母雞擁有專屬的休憩空間,有如“坐月子中心”。不過,這種人道飼養(yǎng)雞蛋價格不菲,一顆零售價要賣10到12元新臺幣,是一般雞蛋的3到4倍。

  歐盟從今年起,禁止境內(nèi)農(nóng)民以傳統(tǒng)格子籠飼養(yǎng)蛋雞。但臺灣蛋雞飼養(yǎng)仍是用格子籠,雞只在窄小空間里互踏、互啄,多數(shù)雞一生都不曾踏到地面上,也無法張翅梳理羽翼。動保團(tuán)體認(rèn)為,這種飼養(yǎng)方式非常不人道,蛋雞無法放松,也生不出好蛋。

  為此,位于高雄市阿蓮區(qū)的石安牧場,引進(jìn)歐盟模式改建新福利雞舍,4日獲頒臺灣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會的人道及友善畜產(chǎn)雙認(rèn)證。

  據(jù)歐盟蛋雞福利籠法規(guī)定,每只母雞至少須擁有750平方厘米的活動空間、高度45厘米以上,走道寬度、飼料槽長度都有規(guī)范,也設(shè)游戲區(qū)、產(chǎn)蛋房、磨爪區(qū)等空間。游戲區(qū)的設(shè)計是讓生產(chǎn)后等待恢復(fù)體力的母雞有自由休憩空間,彷佛是產(chǎn)后的“坐月子中心”。而雞只也可以在棲架上排排站睡覺,不需再擠在狹小的格子籠里。

  石安牧場經(jīng)理謝文峰表示,對照原本飼養(yǎng)方式,33萬只雞日產(chǎn)24到26萬顆蛋,目前新采的福利雞舍飼養(yǎng)方式12萬只雞可日產(chǎn)10萬顆蛋;預(yù)計明年底雞舍全數(shù)更新,飼養(yǎng)50萬只蛋雞,日產(chǎn)40萬顆蛋計算,1年可生產(chǎn)1.4億多顆雞蛋。

  謝文峰說,雞只到了成雞就到福利籠里生產(chǎn),里面空間大,雞只會比較快樂,產(chǎn)出的蛋比較健康,雞只的死亡率也大幅下降。

  臺當(dāng)局“農(nóng)委會主委”陳;赋,畜產(chǎn)品一直是臺灣外銷的主力之一,若能符合國際標(biāo)準(zhǔn),增加外銷的機(jī)會,也能擴(kuò)大臺灣農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的規(guī)模;臺灣每年飼養(yǎng)的蛋雞有3650萬只,“農(nóng)委會”計劃推動蛋雞人道飼養(yǎng)示范區(qū),希望有更多業(yè)者能改善原有的蛋雞飼養(yǎng)模式,與國際飼養(yǎng)趨勢接軌。

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[責(zé)任編輯:杜美瑩]

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