ad9_210*60
關鍵詞:
中國臺灣網(wǎng)  >   臺灣頻道  >   臺灣萬象

塑化劑毒果醬流向面包蛋糕 禍殃全臺12縣市民眾慌

2016年03月10日 15:03:36  來源:中國臺灣網(wǎng)
字號:    

  毒果醬流入烘焙業(yè),臺南市衛(wèi)生局人員4日晚到兩處夜市稽查面包攤。圖片來源:臺灣媒體

  新北市一家10元新臺幣面包店為穩(wěn)定消費者信心,貼出衛(wèi)局檢驗合格單,但上門的顧客不多。圖片來源:臺灣媒體

  中國臺灣網(wǎng)6月5日消息 據(jù)臺灣媒體報道,販售黑心起云劑的昱伸公司老板賴俊杰3日向檢方自爆一個“業(yè)界都知道的商業(yè)秘密”,自承將毒劑制成果醬,再賣給北、中部烘焙業(yè)者,做成面包及蛋糕。臺當局衛(wèi)生部門4日表示,加上先前賓漢公司下游千賓公司生產(chǎn)的“毒果醬”,約30家下游烘焙業(yè)者被波及。偵辦昱伸的彰化檢方則指出,毒果醬恐流入逾百家業(yè)者。4日檢調與各地衛(wèi)生官員繃緊神經(jīng)全面稽查,臺當局衛(wèi)生部門官員強調,只要有跡可循,“從夜市的10元新臺幣面包到大型連鎖面包店,全都要查!

  據(jù)報道,臺當局衛(wèi)生部門4日表示,昱伸與賓漢的下游千賓公司生產(chǎn)的毒果醬,疑流向全臺灣10多縣市的烘焙坊、冰品、茶莊及食品材料行。其中昱伸的“毒門果醬”有木瓜、草莓、芒果、鳳梨、檸檬、橘子等6種口味。其下游廠商達30家,遍及12縣市。 

  臺當局衛(wèi)生部門官員康照洲表示,目前是問題果醬被作為內餡放入面包,臺灣食品工業(yè)發(fā)展研究所前所長劉廷英也說,烘焙面包不需用起云劑,但作為內餡的果醬為使均勻分布,才會用到起云劑。有面包師傅解釋,例如蛋糕若用到草莓、柳橙口味等內餡,才可能用到含起云劑的果醬。臺灣糕餅同業(yè)公會已通令會員,所有原料均要取得檢驗合格證明。

  檢調與各地衛(wèi)生官員4日稽查昱伸、賓漢下游食品工廠,其中新北市中和區(qū)上義香食品公司已制作蛋糕、糕餅販售,有蛋糕師傅表示,上周二得知千賓產(chǎn)品出問題,當天自行向衛(wèi)生局通報,并更換廠商,他怒說:“事發(fā)前一天,千賓還急著來收貨款,原來是怕我們退貨就收不到錢了!”該蛋糕師傅說,塑化劑事件讓他們生意嚴重下滑,原本要工作到晚上8、9時,現(xiàn)在下午5時就可下班。 

  臺中檢方與衛(wèi)生局人員昨稽查大里區(qū)“創(chuàng)意烘焙”,查封6種果醬制品帶回化驗,并帶走下游廠商和面包店名冊,將逐一清查。衛(wèi)生局食品藥物管理科長陳淑惠說,創(chuàng)意烘焙的香料直接來自昱伸公司,供應上百家烘焙業(yè)者,影響層面較廣。

  烘焙業(yè)受毒風暴波及,已引起民眾恐慌,4日早有民眾帶著常吃的小餐包到臺中市衛(wèi)生局要求送驗,但面包不在接受送驗的5大類食品中,遭到拒絕。也有民眾堅持送驗面粉,衛(wèi)生局人員視為粉劑收受!

  新北市衛(wèi)生局4日表示,昱伸在先前受查時未誠實全盤供述起云劑使用及流向,4日依食品衛(wèi)生管理相關規(guī)定處最高罰金15萬元新臺幣,并廢止其營利事業(yè)及工廠登記證。

  彰化檢方指出,昱伸向上游金童企業(yè)社購入DEHP塑化劑,除調制生產(chǎn)起云劑,也添加在香料、香精和食品添加物內制成果醬,或賣給盤商制果醬,流入各縣市面包、蛋糕和餅干烘焙店。檢方表示,待化驗結果出爐,會公布有問題的店家。(中國臺灣網(wǎng) 馮江) 

瀏覽更多臺灣新聞

[責任編輯:馮江]

最熱新聞
評臺觀海
臺灣一周看點
鹿邑县| 新巴尔虎左旗| 康乐县| 樟树市| 勃利县| 苍山县| 普安县| 邯郸市| 和平区| 昌平区| 和龙市| 炉霍县| 桑日县| 巴林右旗| 海晏县| 湘阴县| 无棣县| 梁河县| 卢龙县| 宁都县| 阜康市| 桐城市| 通许县| 霍山县| 边坝县| 淳化县| 建始县| 交城县| 西充县| 镇赉县| 比如县| 泽州县| 扎囊县| 会东县| 抚顺县| 莎车县| 宜州市| 黑龙江省| 曲麻莱县| 大宁县|