26日晚,泉臺風味小吃展暨“十佳泉州風味小吃”評選活動在泉州錦繡莊民間藝術園舉行,來自各地的游客在此品嘗泉臺美食,體驗閩南文化。
泉港涂嶺豬腳、安海土筍凍、東石海蠣煎、永春香餅……當晚的錦繡莊餐飲食品區(qū)里香氣撲鼻,人潮涌動,包括14種臺灣小吃在內的95種泉臺風味小吃讓游客們垂涎不已。
游客們有的圍著攤位購買美食,有的坐在桌前悠閑地品嘗,還有的捧著食盒邊逛邊吃,他們一邊享受美食,一邊體驗當?shù)靥厣幕?/p>
在黃家臺灣創(chuàng)意美食攤前,來自泉港的柯小姐正津津有味地品嘗著臺灣香腸割包,她興奮地表示,自己此次是特意從泉港趕來,“吃到好多以前吃不到的東西,尤其是臺灣小吃,很想到臺灣本島去嘗一嘗!
在臺灣“西嶼小鎮(zhèn)”攤位前,也有不少游客正爭著試飲澎湖三寶之一的風茹草,老板王美容介紹,這也是澎湖當?shù)氐奶禺a之一,“希望可以把家鄉(xiāng)的風味帶到泉州!
這是2011年泉州“旅游文化美食節(jié)”推介展示活動的重頭戲之一,當晚參加美食節(jié)的參展商家共30家,其中臺灣參展商4家。主辦者稱,此次活動是為了進一步加強泉州美食文化和旅游的相互融合與促進,全力打響“海西旅游”、“海絲文化”旅游品牌,推進泉臺文化旅游交流。