臺灣“環(huán)保署長”李應(yīng)元日前被爆出席魚翅宴,引發(fā)島內(nèi)環(huán)保團體憤怒,有評論稱,“身為環(huán)保署長,應(yīng)該以身作則,怎么會吃魚翅?”對此,李應(yīng)元10日出席活動時認錯,并表示“以后不會再吃,也要親友別點”。
據(jù)東森新聞云10日報道,島內(nèi)媒體人蔡漢勛9日在臉譜上發(fā)文稱,“與李應(yīng)元等政商界人士餐敘,許久已沒吃到魚翅”,并貼出魚翅照片。這點燃了島內(nèi)環(huán)保團體的怒火,有環(huán)保人士紛紛轉(zhuǎn)發(fā)痛批“環(huán)保署長做這樣的事情,真的交代不過去”。隨后蔡漢勛緊急將文章刪除。面對質(zhì)疑,李應(yīng)元10日坦承,9日確實吃了魚翅,但自己并非宴會主人也非主賓客,他到時,魚翅盅已經(jīng)在桌上,心里一時有猶豫,但仍吃了。李應(yīng)元說,他個人不會去點魚翅,家人也一樣,將來出席任何場合都會主動提醒,不要吃魚翅,也不要點這類餐點,謝謝環(huán)保團體的善意提醒。
對于李應(yīng)元的解釋,臺灣護樹團體聯(lián)盟發(fā)起人張美惠表示,“已經(jīng)端上來的魚翅,難道不能不吃嗎?難道象牙已經(jīng)長好了,不能不拔嗎?毒品已經(jīng)提煉好,不能不吸嗎?”她說,魚翅在海洋保護上非常重要,大陸阿里巴巴架上已經(jīng)不賣,香港半島酒店也已不銷售,臺灣也有飯店不提供,這些飯店已經(jīng)開始有這樣的意識,難道臺灣“環(huán)保署長”沒有?張美惠說,德國環(huán)境部長都宣示,為了環(huán)保,政府宴請要吃素。李應(yīng)元身為“環(huán)保署長”,應(yīng)帶頭做環(huán)保,帶頭“高度”很重要,不是說非自己付錢請客,是應(yīng)邀去的,就可以吃魚翅。
一頓大餐可能斷送仕途。國民黨文創(chuàng)會副主委洪孟楷在臉譜上發(fā)起“聲聲不息活動”,呼吁網(wǎng)友拍下自己的下一餐,然后@“環(huán)保署長”李應(yīng)元,并留言寫下“你吃魚翅、我吃XX”及個人感想!同時將內(nèi)容復(fù)制給關(guān)心或愛護環(huán)保的朋友,要讓開環(huán)保倒車的“環(huán)保署長”下臺負責!
臺灣“中央社”稱,魚翅是中國傳統(tǒng)的名貴食材之一,有些人認為吃魚翅可彰顯身份地位,且因魚翅價格較高,捕漁業(yè)者為了節(jié)省船上空間,會殘忍地割下2%價值昂貴的魚鰭,然后將98%的魚身丟回海里,被割去魚鰭的鯊魚,丟回海里只能等死。海龍王愛地球協(xié)會執(zhí)行長林愛龍說,鯊魚與海洋生態(tài)系統(tǒng)有著密切的依存關(guān)系,一旦鯊魚滅絕,將給海洋生態(tài)帶來嚴重破壞!皼]有買賣才會沒有殺害”,林愛龍呼吁民眾點餐時要篩選,宴客時不要準備魚翅,不然像李應(yīng)元那樣應(yīng)邀出席,發(fā)現(xiàn)有魚翅,吃或不吃都已經(jīng)造成傷害;臺當局也應(yīng)禁止捕撈鯊魚。
臺灣營養(yǎng)師張斯蘭表示,魚翅其實就是蛋白質(zhì),也許有膠原蛋白,但通過食物攝取進體內(nèi)的量,已經(jīng)非常少,很多人都以為魚翅膠原蛋白豐富,但其實吃魚、豆、蛋、奶也可以攝取到相同的營養(yǎng)元素,不一定要吃魚翅。 【環(huán)球時報駐臺北特約記者 陳雯萱】
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