香港中評社8月20日報道,臺灣“行政院農(nóng)業(yè)委員會”茶業(yè)改良場場長陳右人接受中評社訪問表示,開放大陸赴臺觀光,帶動臺灣茶葉需求,一份調(diào)查顯示,6成陸客赴臺買的伴手禮都是臺灣茶葉,平均估算一位陸客赴臺灣觀光,帶走一公斤的茶葉。
這份調(diào)查是透過桃勤公司在桃園國際機場出境大廳,進行抽樣調(diào)查,總計抽了1300份,還算有公信力,結(jié)果發(fā)現(xiàn)將近6成陸客帶茶回去,平均估算一個人帶走一公斤的茶葉,以2012年赴臺260萬陸客,2013年赴臺280萬陸客來推算,“一年隨手就帶走2700噸至2800噸臺灣茶葉”,相當(dāng)可觀。
陳右人上午出席桃園縣府在龍?zhí)陡x櫜鑿S舉行“你農(nóng)我農(nóng)、傳承起飛”許下農(nóng)業(yè)新桃園的承諾座談會,與桃園縣長吳志揚及專業(yè)茶農(nóng)們,分享臺灣甚至桃園茶葉的生產(chǎn)力,會后接受中評社訪問。
對于臺灣茶葉這幾年,因為陸客赴臺觀光大量采購,甚至用重金標(biāo)下阿里山、梨山等得獎高山茶,造成臺灣茶葉供不應(yīng)求,陳右人站在茶改場的立場來看這股臺茶搶手趨勢。
陳右人說,光從陸客提袋或伴手禮,將近6成選臺茶,這是相當(dāng)可觀,如果善用資源,臺灣或是桃園茶葉行銷沒有問題。
對于市場供不應(yīng)求部分,陳右人分析,臺灣茶葉政策正在調(diào)整,除了每年從境外輸入臺灣3400、3500噸茶葉(半發(fā)酵茶、球型茶),“農(nóng)委會”也鼓勵大量植茶,增加產(chǎn)能,擴大生產(chǎn)擴大種植,途徑就是平地推動活化休耕地,檳榔園廢園轉(zhuǎn)作,臺灣中北部檳榔園適合轉(zhuǎn)型種茶,搭配“農(nóng)糧署”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,土地利用更容易,好比耕種茶園或設(shè)置茶工廠,旱作灌溉也持續(xù)進行,并給低利貸款。
很多人會質(zhì)疑,現(xiàn)在喝臺灣茶,很容易喝到越南茶,陸客赴臺買臺灣茶,里頭不知道混了哪里來的茶葉,這種行為可以允許嗎?
陳右人解釋,茶葉本身有所謂“商品級茶葉”,好比市面上最熟知的立頓袋茶或茶包,TEA BAG會有15種左右的茶葉,有高級茶、中級茶也有各地產(chǎn)區(qū)的茶葉,這是允許的。因為單單仰賴單一茶農(nóng)、茶廠不可能,需要透過高級中級以及低價茶葉,好長期固定維持一定的茶葉品質(zhì),尤其國際流通需要這樣原料。
他根據(jù)臺灣制茶公會提供數(shù)字表示,除了陸客采購的臺灣茶(部分發(fā)酵茶、球型茶)2700噸至2800噸,每年臺灣出口報關(guān)(部分發(fā)酵茶,球型茶)1200噸左右,加上走“小三通”模式輸往大陸茶葉,這部分?jǐn)?shù)字無法精算,但預(yù)估每年實際出口量約5000、6000噸。
陳右人補充,臺灣本地生產(chǎn)茶葉生產(chǎn),會根據(jù)茶農(nóng)自己選擇要不要做紅茶、綠茶等發(fā)酵茶,數(shù)量會變動,但平均球型茶每年產(chǎn)量約1萬1千噸,以臺灣每人每年喝茶1.8公斤來算,臺灣內(nèi)銷需求就要4萬噸,因此必須仰賴進口來補充,以2013年臺灣進口來看,半發(fā)酵茶、球型茶3469噸,加上紅茶、綠茶、普洱茶進口達3萬噸。
很多商品級茶葉出口,是混著不同產(chǎn)區(qū)茶葉,完全并入日常飲用茶不高,好比臺灣路邊可見“3斤1000元(新臺幣)”茶葉,就不可能是高山茶高價茶,兩者等級不同。
對于“非臺灣產(chǎn)地茶葉”混入臺灣本地茶,陳右人說,“不能說沒有”,但低價茶并入臺灣高價茶飲用茶比例不高,商品標(biāo)示本來就應(yīng)該誠實。
陳右人也透露,要喝“純臺灣生產(chǎn)的茶葉”機會愈來愈高,因為檢驗技術(shù)幾乎成熟,“可以檢驗五個國家同一品種的茶葉”,屆時可以看販?zhǔn)鄣呐_灣茶,有沒有混其他地區(qū)茶葉,預(yù)計今年底到明年可推出,只要等檢驗技術(shù)可信度達到一定程度,就可以公開。
對于陸客把臺灣高山茶行情炒高,造成臺灣人喝好茶愈困難,陳右人提醒,事實上,阿里山等臺灣高山茶或高價茶,分析過去這20年以來,幾乎沒有漲價,原因在于供應(yīng)。
過去高山茶種植面積2、3百公頃,茶商抱錢到茶農(nóng)家買茶葉,現(xiàn)在增加到3、4千公頃,所以現(xiàn)在反倒要去行銷,高山茶的一般市售零售價格變動不大。
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