堅(jiān)守慢工成大業(yè)

時(shí)間:2011-06-28 10:48   來源:人民日報(bào)
  巴黎不啻是引領(lǐng)現(xiàn)代時(shí)尚潮流的風(fēng)向標(biāo),其堅(jiān)守手工的傳統(tǒng)同樣獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  愛馬仕是如今巴黎最貴的品牌之一。它的歷史可追溯至1837年,創(chuàng)始人愛馬仕當(dāng)時(shí)在巴黎林蔭大道旁開設(shè)了一家制造銷售馬具的專賣店。盡管歷經(jīng)工業(yè)革命浪潮洗禮,但愛馬仕不為流水生產(chǎn)線所動(dòng),一直堅(jiān)守傳統(tǒng)手工制作模式。如今,在世界奢侈品市場上,愛馬仕不僅在其起家的鞍具方面獨(dú)占鰲頭,它生產(chǎn)的絲巾、皮包、行李箱、香水、皮帶、珠寶、服飾等也都捍衛(wèi)了“現(xiàn)代手工”的形象。

  愛馬仕的一個(gè)手包售價(jià)從3500歐元至1.8萬歐元不等,一個(gè)鱷魚或蜥蜴皮包價(jià)格高達(dá)數(shù)萬歐元,一條小小的絲巾也可賣到800歐元左右。即使如此天價(jià),許多商品仍供不應(yīng)求。

  走在巴黎街頭隨時(shí)可以發(fā)現(xiàn),一些傳統(tǒng)手工制作的限量版酒、服裝和珠寶等等,雖價(jià)格不菲但購者卻趨之若鶩。

  大凡世界知名品牌都特別注重延續(xù)傳統(tǒng)。它們下大力氣培養(yǎng)工匠,培訓(xùn)時(shí)間一般都在4到10年,目的就是要竭盡所能將手工發(fā)揮到極致。愛馬仕一條絲巾要用40種顏色,經(jīng)18個(gè)月層層嚴(yán)細(xì)的工序才能做出來。法國里昂博物館的一條掛毯前后織了20年。法國的名酒莊為種植高品質(zhì)葡萄以釀制出“液體黃金”不惜“擇果”:一根葡萄藤上結(jié)了10串葡萄,可能會(huì)被果農(nóng)剪去7串,盡管留下的成熟果實(shí)少了,但更充足的養(yǎng)分、陽光才可以“點(diǎn)石成金”。

  從傳統(tǒng)手工作坊到機(jī)械化的大工業(yè),生產(chǎn)力有了無與倫比的飛躍,流水線不停的復(fù)制打破了人工的“天花板”。機(jī)器生產(chǎn)的產(chǎn)品整齊劃一、缺乏創(chuàng)意。而人的智慧不能被復(fù)制,人的創(chuàng)造是“千江有水千江月”,各有靈感一閃念的“神來之筆”,每個(gè)個(gè)體的手工都可能成為永恒,其價(jià)值空間也是無限的。有研究者認(rèn)為,世界上一些含金量最高的品牌,不會(huì)逐一時(shí)之利,而是洞析人們的消費(fèi)心理,最大限度地使人的手工價(jià)值商業(yè)化。瑞士產(chǎn)的世界名表百達(dá)翡麗至今仍保留著一個(gè)純手工制作車間,一塊定制的表從設(shè)計(jì)到制成可能耗時(shí)8年,其工藝的精細(xì)程度可想而知。

  反觀那些總想以量取勝,熱衷于資源型規(guī)模擴(kuò)張的企業(yè),往往既浪費(fèi)大量資源,又獲利甚微。一位旅法華商曾憂心地說,某些商品過去以一麻袋計(jì)價(jià),后來以一集裝箱計(jì)價(jià),量多了,賺頭少了,原因就在于粗制濫造。一些出口商品雖然材質(zhì)和設(shè)計(jì)都上檔次,但消費(fèi)者反映最多的問題卻是“螺絲沒有擰緊”之類的手工細(xì)節(jié)。

  手工方顯絕技,細(xì)節(jié)決定成敗。現(xiàn)代高端企業(yè)間的競爭拼的就是細(xì)節(jié),超越“一點(diǎn)點(diǎn)”,就是跨越了“一大步”。現(xiàn)代企業(yè)在緊盯高科技發(fā)展的同時(shí),還需要有點(diǎn)“堅(jiān)持做慢工,經(jīng)久成大業(yè)”的精神。耐得住寂寞,守得住品位,不為一時(shí)利益所動(dòng),才能不斷創(chuàng)造經(jīng)典,謀得大勢。(顧玉清)
編輯:張潔

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