2日,國(guó)務(wù)院食安辦副主任劉佩智在四川成都舉辦的“2011中英食品安全論壇”表示,目前,中國(guó)政府正在編制《“十二五”時(shí)期國(guó)家食品安全監(jiān)管體系規(guī)劃》。今后5年,中國(guó)將加大政府財(cái)政資金投入,大幅度提高食品安全檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估、預(yù)警等技術(shù)支撐能力。(11月3日《新快報(bào)》)
當(dāng)前的食品檢測(cè)主要有兩種模式,一種是商業(yè)檢測(cè)模式,檢測(cè)機(jī)構(gòu)為企業(yè);另一種是質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等監(jiān)管部門(mén)的內(nèi)部檢測(cè)模式。商業(yè)檢測(cè)費(fèi)用高昂,一個(gè)批次動(dòng)輒幾百上千元,監(jiān)管部門(mén)的內(nèi)部檢測(cè)實(shí)際花銷(xiāo)也不菲,由于各機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)獨(dú)立核算的原因,當(dāng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)向檢測(cè)能力不足或根本沒(méi)有檢測(cè)能力的下級(jí)機(jī)關(guān)、轄區(qū)之外的機(jī)關(guān)或其他系統(tǒng)的監(jiān)管部門(mén)提供檢測(cè)服務(wù)時(shí),送檢機(jī)關(guān)往往也需要付出較高的檢測(cè)費(fèi)用。
按照食品監(jiān)管計(jì)劃,國(guó)家、省、市、縣的監(jiān)管部門(mén)每個(gè)月都要完成對(duì)應(yīng)批次的食品檢測(cè),基層部門(mén)的監(jiān)管檢測(cè)任務(wù)最重,承受的經(jīng)費(fèi)壓力也最大,盡管《食品安全法》規(guī)定食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由同級(jí)地方政府撥付,但不少地方政府由于財(cái)力有限不能向監(jiān)管部門(mén)足額撥付監(jiān)管經(jīng)費(fèi)。山西省人大常委會(huì)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人曾算過(guò)一筆賬,山西省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)的檢查頻次如果要覆蓋全省2488家食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的10347種產(chǎn)品,每年共需檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)8277.6萬(wàn)元,這一費(fèi)用還不能覆蓋其余的4800余家食品小作坊,而2010年山西省市縣三級(jí)財(cái)政僅撥付食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)1024.58萬(wàn)元,與實(shí)際需要有很大差距。
食品檢測(cè)的高門(mén)檻還給消費(fèi)維權(quán)設(shè)置了障礙,一些消費(fèi)者往往因高昂的檢測(cè)費(fèi)用而放棄送檢維權(quán),另外在當(dāng)前的檢測(cè)模式下,各檢測(cè)機(jī)構(gòu)各自為政,送檢部門(mén)也是隨心所欲,容易發(fā)生重復(fù)檢測(cè)、檢測(cè)指標(biāo)不充分不科學(xué)以及檢測(cè)信息不能共享等問(wèn)題。
鑒于以上種種困難,我建議建立起“食品公益檢測(cè)”制度,政府在整合現(xiàn)有檢測(cè)資源的基礎(chǔ)上,按照方便監(jiān)管和維權(quán)的原則成立綜合公益食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),并把經(jīng)費(fèi)撥給檢測(cè)機(jī)構(gòu),檢測(cè)機(jī)構(gòu)向監(jiān)管部門(mén)提供免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)。如果一些消費(fèi)者提出檢測(cè)請(qǐng)求,檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)為確有必要時(shí),也可向消費(fèi)者提供免費(fèi)檢測(cè)服務(wù),“食品公益檢測(cè)”應(yīng)力求全面充分,以滿(mǎn)足食品安全監(jiān)管需要,檢測(cè)信息還要定期發(fā)布,全國(guó)共享,杜絕重復(fù)檢測(cè)和檢測(cè)信息影響的狹隘性。