寧夏回族自治區(qū)黨委書記李建華率團訪臺,特別參訪寧夏夜市。右為黨委副書記崔波;左一為寧夏夜市觀光協(xié)會會長林定國。(中評社 倪鴻祥攝)
據(jù)香港中評社報道 寧夏回族自治區(qū)黨委書記李建華率團訪臺,25日晚間到臺北市最知名的“寧夏夜市”進行參訪,他特別走進一家古早味豆花店品嘗豆花,不但老板交換家鄉(xiāng)稱為“豆腐腦”的心得,銜接兩岸飲食習慣相連,他還贊嘆臺灣的豆花香甜可口,建議老板也到寧夏開間店,他愿免費幫忙打廣告。
李建華率寧夏團24日抵臺訪問7天,25日晚間率團到全臺票選十大夜市之一的臺北市寧夏夜市進行參訪,并出席兩岸合作推廣寧夏絲綢之旅的抽獎活動;整個行程約30分鐘。
臺北的天空雖然下雨,但李建華絲毫不減逛寧夏夜市的興致,他在黨委副書記崔波、自治區(qū)政府副主席李銳的陪同下,一面撐著雨傘走進攤販街,一面聽取寧夏夜市觀光協(xié)會會長林定國的介紹,他還走進一家古早味豆花店品嘗豆花。
當李建華看到一碗豆花里還有配料感到好奇,起先以為是大塊肉,后來確認配料是芋頭后立即品嘗一口,覺得又香又甜,贊不絕口,他還和豆花店的老板交換制作與用料的心得。
李建華表示,寧夏把豆花稱為“豆腐腦”而且味道是咸的,一般稱的豆花經(jīng)常是配油條當早餐吃,沒想到在南方、特別是臺灣變成一種甜品點心,讓他大為贊嘆,而且肯定寧夏夜市觀光協(xié)會還與寧夏合作成為旅游景點之一的作法,認為這是寧臺合作觀光旅游的契機,他還邀請豆花店的老板到寧夏開間豆花甜品店,他愿意免費幫忙打廣告。(記者 倪鴻祥)
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