“隨著氣候變遷、海洋表水升溫,造成海上漁業(yè)資源逐漸匱乏。其中兩岸野生烏魚的漁獲量已從上世紀80年代的100萬尾左右,降到目前的不到30萬尾。因此,提升海洋資源養(yǎng)護、管理和利用水平是很有必要的。”日前,在福州舉行的一場研討會上,兩岸海洋漁業(yè)專家發(fā)出了這樣的疾呼。
由中國科學技術協(xié)會、臺灣水產(chǎn)學會、福建省水產(chǎn)學會等單位聯(lián)合舉行的海峽兩岸海洋漁業(yè)養(yǎng)護與共同開發(fā)青年科學家研討會,日前在福州舉行。在兩天的會期中,來自海峽兩岸的200多名與會代表齊聚一堂,探討海洋漁業(yè)和資源保護,而烏魚養(yǎng)護成了一個重要議題。
兩岸漁民的“烏金”
“烏魚是海峽兩岸交流最具代表性的魚種之一!迸_灣海洋大學教授李明安告訴記者。
據(jù)了解,烏魚,學名鯔魚,屬于暖水回游性魚類。通常生長在長江流域出海口,每年冬至前后,當海水溫度驟降時,烏魚群便隨著洋流南下,游過臺灣海峽,經(jīng)新竹、苗栗、臺中、嘉義、臺南、高雄一路南下,到臺灣西南部的“云彰隆起”海棚后開始產(chǎn)卵,然后再返回大陸!爸灰烈坏,臺灣漁民就知道滿腹魚子的烏魚就要來了,這也意味著冬季即將降臨,所以,烏魚也被漁民稱為‘信魚’!崩蠲靼舱f,在臺灣有句諺語“小雪小到,大雪大到,冬至后10天烏魚就沒了”。
“烏魚具有獨特的經(jīng)濟價值,被兩岸漁民視為重要漁獲!睆B門集美大學教授黃良敏表示,雌烏魚的卵巢稱之烏魚子,是名貴珍肴;雄魚的精巢稱為烏魚膘,亦被奉為滋陽補腎圣品,價值不菲。唐朝時,中原已經(jīng)可以吃到東南沿海的烏魚與烏魚子;宋元時期已有許多漢人,在澎湖定居,并且有很多漁船至臺灣捕魚。在臺灣,三四百年前,島內(nèi)漁民捕烏魚要向官方登記,繳納漁稅領取烏魚旗,才能出海捕烏魚;臺灣戒嚴時期,漁船出海管制十分嚴格,但在烏魚汛期,只要是捕烏船,則可隨時出入港口,不受限制,捕烏魚的重要性可見一斑。
“作為兩岸漁民共同利用的資源,大陸通常以風干烏魚形式外銷,而臺灣則把烏魚子加工成美食伴手禮,由于烏魚帶給漁民的財富遠超出其他魚類,所以,也被兩岸漁民稱為‘烏金’!秉S良敏表示,千百年來,源源不斷的“烏金”給島內(nèi)漁村帶來了繁榮與快樂,也有許多“漢漁郎”因捕烏魚的機緣而移民臺灣。
環(huán)境破壞“信魚”失信
然而令人遺憾的是,近年來,“信魚”卻常常失信!岸烈呀(jīng)過去很久了,臺灣漁民左顧右盼,就是不見烏魚的蹤跡……”李明安對記者說,“隨著氣候變遷、全球變暖,造成海域生態(tài)惡化,大陸冷水團無力南下,海上漁業(yè)資源逐漸匱乏。以前臺灣一年可以捕撈到92萬尾的烏魚,如今只能捕撈到25萬尾”。
李明安表示,地球溫室效應導致海水溫度上升,大陸沿海的水溫不下降到22℃,烏魚是不會南下的,自然使臺灣漁獲量減少。另外,黑潮洋流速度的減緩,也將影響烏魚逆向流,更將改變過去千百年來,烏魚向臺灣西南沿海匯集產(chǎn)卵的現(xiàn)象。上世紀90年代以來,隨著表層海水水溫的升高以及受溫度較高的黑潮支流增強等影響下,烏魚的作業(yè)漁場有逐漸往北的趨勢,甚至臺灣的基隆、宜蘭灣附近海域也有捕獲烏魚的情形。
“現(xiàn)在每年游到臺灣海峽的烏魚數(shù)量一直在減少,因此,提升海洋資源養(yǎng)護、管理和利用水平是很有必要的。”
除了氣候環(huán)境原因之外,來自臺灣海洋大學的藍國瑋則認為,造成烏魚捕獲量開始大幅度下降的原因還有:大陸沿岸漁船數(shù)量越來越多,大陸捕獲的烏魚量越來越大,導致臺灣捕獲量相應的減少;兩岸漁民對魚類的過度捕撈,導致魚類資源供不應求!霸龠@樣下去,臺灣漁民捕‘烏金’的喜悅,可能將成為往事!彼{國瑋不無憂心地說。
據(jù)臺灣方面統(tǒng)計,2012年度烏魚漁獲量為70.6萬尾,是近年來的新高。但是,這個數(shù)字與前些年相比,仍相對較少。資料顯示,上世紀70年代初期臺灣烏魚的年平均收獲約100萬尾,1978-1985年達200萬尾,1986-1993年下降至50萬尾,1998-2011年僅36萬尾。
“隨著野生烏魚獲有量越來越少,一些臺灣漁民開始在島內(nèi)和大陸?zhàn)B殖烏魚!秉S良敏對記者說,但是養(yǎng)殖烏魚與野生烏魚還是有差別,其所產(chǎn)的卵存在著加工后油脂含量過高、成熟度不足等問題。
兩岸聯(lián)手“召回”烏魚
如何才能搶救瀕危烏魚,把“失信”的魚兒“召回”呢?
“烏魚的定期洄游是海洋生態(tài)系統(tǒng)功能正常的象征!秉S良敏表示,海洋生態(tài)系統(tǒng)的衰退和海洋資源的枯竭主要受到人類活動和氣候變遷的雙重沖擊,因而,減輕人為因素的影響對未來海洋生態(tài)系統(tǒng)保護尤為重要,兩岸需要共同保護水環(huán)境資源、避免圍海造地過度開發(fā),同時,也要加大執(zhí)法力度、建立資源保護區(qū)、開展魚類增殖,提高海域生產(chǎn)力,“我們要做的事情太多了”。
另外,黃良敏也表示,若要烏魚業(yè)能長久發(fā)展,兩岸還需制定適當?shù)慕麧O制度,“比如產(chǎn)卵后的烏魚就不去捕捉,讓它們回到大陸沿海吧”。
“由于烏魚屬高經(jīng)濟價值魚種,其附加產(chǎn)品烏魚子的價格更是驚人,對增加兩岸漁民的收入確實有相當大的幫助,兩岸應秉持海洋漁業(yè)共同養(yǎng)護與開發(fā)的理念,共同合作,進行烏魚資源的復育與合理的利用工作!崩蠲靼舱f,臺灣在烏魚的人工繁(養(yǎng))殖、魚苗放流及烏魚子制作上,具有相當純熟的技術與經(jīng)驗,而大陸則可針對烏魚資源量變動、不同洄游期間母烏卵巢成熟度進行分析,以及將實施伏季休魚的作法運用到烏魚資源保育上!暗鹊綇陀谐蔀豸~資源量增加后,兩岸再共同協(xié)商制定每年烏魚總許可捕獲量及雙方捕撈配額分配!
對于黃良敏與李明安的意見,高雄海洋科技大學的劉文宏教授也表示贊同。他認為,烏魚資源在兩岸漁民的捕撈下,已不勝負荷;為烏魚資源永續(xù)發(fā)展,以往在烏魚汛期,島內(nèi)漁業(yè)部門提供水溫及洄游資料,指導漁民前往捕撈的方式應予以調(diào)整,不應再發(fā)布烏魚魚汛資料,兩岸也應共同訂立烏魚禁漁期,“為有效管理漁業(yè)資源,兩岸應通過相關渠道共同管理”。
(來源:人民政協(xié)網(wǎng))
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