中新社新竹8月25日電 第八屆海峽兩岸茶業(yè)學(xué)術(shù)研討會25日在位于新竹市的臺灣清華大學(xué)舉辦。這場由兩岸茶業(yè)界聯(lián)合舉辦的最高水平學(xué)術(shù)研討會,吸引了兩岸相關(guān)領(lǐng)域研究的近百名頂尖專家學(xué)者參加研討。
大會收到論文120多篇。其中,大陸以中國工程院院士陳宗懋領(lǐng)銜、來自13個省區(qū)市的60多位專家學(xué)者與會,提交了90篇論文。
分別作為兩岸茶業(yè)學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域“泰斗級”人物的陳宗懋院士和臺灣“中研院”吳仁混院士,在會上報告了各自的最新研究成果。
由中國茶葉學(xué)會、臺灣茶協(xié)會聯(lián)合主辦,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、臺灣茶業(yè)改良場等單位協(xié)辦的本屆學(xué)術(shù)研討會,以“永續(xù)茶業(yè),合作成長”為主題,圍繞茶生產(chǎn)與管理、茶經(jīng)濟與行銷、茶科學(xué)與保健、茶藝術(shù)與人文4個專題展開研討。
臺灣茶協(xié)會理事長、元培醫(yī)事科技大學(xué)校長林志誠致辭時稱,研討會除提供兩岸學(xué)術(shù)交流學(xué)習(xí)的機會外,也促進了海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)更多的相互了解。
連續(xù)8屆參加了該研討會的陳宗懋稱自己14年來見證了海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)交流合作的歷程,見證了兩岸茶業(yè)學(xué)術(shù)研究合作的歷程。
在陳宗懋與臺灣大學(xué)食品科技研究所教授孫璐西的倡議推動下,2000年4月26日至29日,首屆海峽兩岸茶葉科技學(xué)術(shù)研討會在大陸成功舉辦,兩岸從事茶業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究的專家學(xué)者有了一個最高水平的溝通交流平臺,當(dāng)年確定由兩岸輪流舉辦該研討會。
翌年的第二屆海峽茶業(yè)學(xué)術(shù)研討會后,成立了可與大陸中國茶葉學(xué)會對接的臺灣茶協(xié)會,此后的研討會均由該兩會聯(lián)合主辦,成為每兩年一度的海峽兩岸茶業(yè)最高水平的學(xué)術(shù)交流活動。
本屆研討會除學(xué)術(shù)演講與交流外,還將于26日下午假臺灣元培醫(yī)事科技大學(xué)舉辦以“不期四美·云水臺灣”為主題的百人茶會,并安排與會專家學(xué)者考察臺灣重要茶產(chǎn)區(qū)、茶廠與茶餐廳等。(記者 林永傳 黃少華)
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