陳清淇(左)正在給楊勇講解春季果樹修剪新技術(shù),學成后楊勇再把技術(shù)傳授給其他女工。
一個臺灣農(nóng)民創(chuàng)辦的農(nóng)場雇工為何“重女輕男”?女工們在田間地頭如何習得臺灣先進的農(nóng)業(yè)種植與農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)?有臺農(nóng)加入的專業(yè)合作社如何帶動當?shù)剞r(nóng)戶共同致富?
陽春三月,本是草長鶯飛、萬物吐綠的時節(jié)。令人詫異的是,走進陳清淇的大埔山農(nóng)場,除了一些雜草之外,放眼望去,卻是滿目荒涼,一棵棵果樹只剩下光禿禿的枝干,工人們都在忙碌著修剪枝丫。
“為了調(diào)整水果的產(chǎn)期,我特意把它們剃了個大光頭,別看現(xiàn)在光禿禿的,以后可有‘好戲’看!标惽邃繉⑺拿卦E和盤托出,同一品種的水果,經(jīng)過他的技術(shù)改良和精心管理,就能與其他水果錯開成熟上市的時間,到時候農(nóng)場的反季節(jié)水果一銷往市場就會供不應(yīng)求。
從2008年落戶詔安縣太平鎮(zhèn)起,陳清淇就是一個傳奇人物。當時,一個在詔安創(chuàng)業(yè)的臺灣朋友找到了正在汕頭種植臺灣水果的陳清淇。原來,由于技術(shù)不過關(guān),這位臺商種了5年的一批蓮霧樹,竟一顆果子也沒結(jié),他索性把這400畝農(nóng)場轉(zhuǎn)讓給陳清淇。沒想到,陳清淇接手后,通過培育土壤肥力、修枝拉枝等技術(shù)處理,僅僅3個月后,這批果樹就結(jié)出了一顆顆粉紅的小蓮霧。陳清淇“化腐朽為神奇”的果樹種植技術(shù),讓周圍村民都看得瞠目結(jié)舌。
更讓人好奇的是,大埔山農(nóng)場自一成立,聘請的工人就以當?shù)嘏橹,年紀最大的甚至已經(jīng)近70歲,幾乎是清一色的“娘子軍”。目前,大埔山農(nóng)場共有工人80名,女性就占了60多個,真正是女人頂起了“大半邊天”。
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