臺(tái)港澳媒體走進(jìn)聊城 探尋東阿阿膠里的“文化寶藏”
活動(dòng)合影(圖片來源:聊城市臺(tái)港澳辦)
中國臺(tái)灣網(wǎng)5月19日訊 “曾在臺(tái)灣地區(qū)熱播的電視劇《甄嬛傳》讓我記憶深刻,原來劇中的東阿阿膠是這樣制作的啊”!日前,參加“2023臺(tái)港澳媒體山東行”的記者在采訪中國阿膠博物館后感慨道。
在中國阿膠博物館內(nèi),采訪團(tuán)一行了解到,東阿阿膠作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)中藥材,東阿地下水、100%純驢皮和國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝,三者缺一不可,方才成就了正宗道地的東阿阿膠。關(guān)于東阿地下水,國醫(yī)大師王綿之曾說:“阿膠是天賜的,沒有東阿水就沒有阿膠”。黃河流經(jīng)東阿五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與57個(gè)村莊,東阿地下水有三大發(fā)展源頭,分別是太行山的積水潛流、泰山融水以及黃河之水匯集而成,每立方水比普通水質(zhì)重出3.8公斤,而且它是弱堿性水,其中含有非常豐富的微量元素,東阿水不僅便于阿膠煉制過程中雜質(zhì)的提純,還有利于阿膠藥效的發(fā)揮,對煉制阿膠起著至關(guān)重要的作用。
據(jù)工作人員介紹,中國阿膠博物館承載著中醫(yī)藥文化宣傳教育的使命,是一家以單品種中藥材阿膠為主線的專題性博物館。館內(nèi)1200多件館藏文物,通過實(shí)物陳列、影像展示實(shí)景模擬等形式,集中展示了東阿阿膠三千年的歷史、古代東阿人的造膠智慧、曲折的產(chǎn)業(yè)歷程以及現(xiàn)代東阿人的艱辛創(chuàng)業(yè)歷程和輝煌成就。
透過透明的玻璃,記者看到,各類產(chǎn)品的生產(chǎn)車間里都配有半自動(dòng)化設(shè)備——智能機(jī)器臂。在藍(lán)帽子阿膠棗的生產(chǎn)車間里,流水線兩邊分列著的機(jī)器手臂,熟練地為傳輸帶上的阿膠棗排隊(duì),以便后續(xù)更好更便捷地進(jìn)行包裝;在桃花姬的生產(chǎn)車間里,分列傳輸帶兩旁的機(jī)器手臂,互相查缺補(bǔ)漏,為一盒盒桃花姬貼著標(biāo)簽……
沿著東阿阿膠各類產(chǎn)品生產(chǎn)車間的長廊一路走來,濃濃的棗香以及中草藥的香味彌漫在空中,讓來訪記者在驚呼“好香”的同時(shí),忍不住猛吸兩下。在東阿阿膠現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,采訪團(tuán)一行體驗(yàn)了非遺阿膠制作技藝與現(xiàn)代科技的有機(jī)融合。智能化、自動(dòng)化的生產(chǎn)線,不僅降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,更大幅提升了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。據(jù)了解,東阿阿膠在2022年被授予第一批“好品山東”企業(yè)形象標(biāo)識授權(quán)證書。(中國臺(tái)灣網(wǎng)、聊城市臺(tái)港澳辦聯(lián)合報(bào)道)