中國臺(tái)灣網(wǎng)6月2日嘉興市訊 端午將至,禾城的節(jié)日氣氛亦愈發(fā)濃重。5月28日上午,由嘉興市節(jié)慶活動(dòng)組委會(huì)、市臺(tái)灣事務(wù)辦公室、市食品工業(yè)協(xié)會(huì)和五芳齋集團(tuán)聯(lián)合主辦的2016五芳齋杯海峽兩岸同胞裹粽友誼賽在中關(guān)村購物中心大廳隆重舉行。嘉興市委宣傳部常務(wù)副長王國華,市臺(tái)辦主任張形芳、副主任章建琴、五芳齋集團(tuán)執(zhí)行董事趙建平等出席了本次活動(dòng)并發(fā)表熱情洋溢的講話。
本次友誼賽有來自嘉興各縣(市、區(qū))臺(tái)灣同胞以及村、社區(qū)居民代表共120人參賽。在開場文藝表演之后,正式鳴鑼開賽。比賽分6場,每場2個(gè)代表隊(duì)參加,每隊(duì)5人。每場比賽限時(shí)10分鐘,選手利用現(xiàn)場提供的粽葉、糯米等材料在單位時(shí)間內(nèi)完成個(gè)數(shù)多者獲勝,前提是裹好的粽子必須扎緊,以不漏米、達(dá)到可下鍋煮熟不松開的程度為標(biāo)準(zhǔn)。
首先登場的是南湖區(qū)、秀洲區(qū)的臺(tái)胞代表隊(duì),他們穿上戰(zhàn)衣,喝過雄黃酒。隨著主持人一聲令下,選手們迅速捋粽葉、裝米、包裹、扎線,一雙雙巧手如飛梭般舞動(dòng),短短的幾分鐘,一個(gè)個(gè)玲瓏別致的成品粽子呈現(xiàn)在大家面前。雖然他們來自海峽兩岸、各行各業(yè),也是非專業(yè)裹粽能手,但裹粽的速度可謂令人刮目相看,也不由讓人贊嘆身為炎黃子孫,那一種骨子里的對(duì)傳統(tǒng)技藝的傳承和專注是不分你我的。比賽緊鑼密鼓,先后由嘉善縣、經(jīng)開區(qū);平湖市、海鹽縣;海寧市、桐鄉(xiāng)市;西馬橋社區(qū)、柵堰社區(qū);嘉興港區(qū)、大橋村的臺(tái)胞和村民代表一展絕活,各自使出看家本領(lǐng),硬將一個(gè)簡單的粽子包出了速度與激情。臺(tái)上各顯神通,臺(tái)下觀眾也興致盎然,目不轉(zhuǎn)睛,不時(shí)爆發(fā)出陣陣喝彩。
經(jīng)過一番激烈的角逐和精彩的比拼,比賽終于決出了勝負(fù)。團(tuán)體二等獎(jiǎng)歸屬于嘉善縣、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、海鹽縣、大橋村;團(tuán)體冠軍被后起之秀嘉興港區(qū)囊括。個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)的比拼則更為激烈,來自嘉善縣、海鹽和嘉興港區(qū)莊的選手奪得亞軍;最后來自海寧的張全華一舉拿下了本次比賽的個(gè)人組桂冠。市臺(tái)辦主任張形芳為冠軍頒獎(jiǎng),并向他們致以熱烈的祝賀。
兩岸同胞,粽情粽誼。歷時(shí)半天的五芳齋杯海峽兩岸同胞包粽友誼賽在一片歡聲笑語中落下了帷幕,留給我們的是一張張來自海峽兩岸的美麗笑臉。同根同祖,一脈相承,中華傳統(tǒng)文化魅力無限,是炎黃子孫的共同財(cái)富。(中國臺(tái)灣網(wǎng)、嘉興市臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道)
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