中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)9月23日盤(pán)錦消息 金秋9月正是稻黃蟹肥的收獲季節(jié),9月17日,第十四屆盤(pán)錦河蟹節(jié)又拉開(kāi)帷幕。盤(pán)錦市是中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)河蟹第一市”,河蟹的養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量均雄居全國(guó)第一位。
盤(pán)錦河蟹以其肉質(zhì)鮮嫩,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,有與南方的大閘蟹不同的味道而聞名天下。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食、疏通經(jīng)絡(luò)等藥用功效,深受臺(tái)灣民眾喜愛(ài)。早在去年盤(pán)錦旭海河蟹有限公司就同臺(tái)灣水產(chǎn)品企業(yè)達(dá)成出口協(xié)議,河蟹出口臺(tái)灣數(shù)量也在逐年上升。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)盤(pán)錦臺(tái)辦通訊員李賀)