帶臺灣少數(shù)民族文化走入北京的阿美青年
中新社北京1月25日電 題:帶臺灣少數(shù)民族文化走入北京的阿美青年
中新社記者 楊程晨
北京二環(huán)邊的五道營是近年興起的酒吧街,常常人頭攢動,也因位置毗鄰藏傳佛教寺廟雍和宮而擁有京城難得的少數(shù)民族風(fēng)情。
來自臺灣花蓮阿美族群的青年楊品驊正是看中這一特點,打造了一家以臺灣少數(shù)民族為主題的酒吧,開門迎客已近一年。
這家名叫Va的小店內(nèi),不同族群的圖騰元素在墻畫、裝飾品上呈現(xiàn),色彩斑斕、獨具一格。除老板外,調(diào)酒師、服務(wù)員、廚師皆來自臺灣少數(shù)民族不同族群,店內(nèi)調(diào)酒多以臺灣小米酒、高粱酒為主,阿美、卑南、排灣等族群特色餐飲是客人光顧的重要理由。
10年前,還在香港廣告行業(yè)打拼的楊品驊被公司派駐北京,他一下子就喜歡上這座古色古香的城市;之后一次偶然機會,他到雍和宮附近的瑪吉阿米餐廳用餐,高原風(fēng)情、人文故事加上食物的獨特口感,讓這家總店在拉薩八廓街的藏餐廳風(fēng)靡京城。
同樣身為少數(shù)民族的楊品驊著了迷,遂辭職轉(zhuǎn)行,嘗試將臺灣少數(shù)民族文化“向北推進”!氨本┦且蛔F(xiàn)代化都市,同時也對不同文化有更包容、開放的姿態(tài),這里的人群對沉淀過后的小眾產(chǎn)品特別有感!彼f。
在楊品驊看來,少數(shù)民族文化在臺灣相對弱勢,將其作為噱頭的主題餐廳多以短期招攬游客為目的,加之新鮮感不足,長期運營往往結(jié)果不理想。
“北京的人口體量幾乎相當(dāng)于整個臺灣,藏族餐廳能在這里扎根十?dāng)?shù)年、依舊門庭若市,我們從中看到了契機。”楊品驊希望,長期囿于島內(nèi)政治爭斗、且被標(biāo)簽化的臺灣少數(shù)民族文化能進入大陸,甚至走向國際!氨本┛梢园盐覀兺恋氐墓适聜鬟f出去!
商貿(mào)平臺不夠健全、缺乏與市場對接通路、商品普遍為短線產(chǎn)品、人才遴選機制不完整……坐在酒吧角落,這位臺灣政治大學(xué)畢業(yè)的高材生打開演示文檔,向記者逐一分析其文化推廣遇到的挑戰(zhàn)。他介紹,一項試圖解決困難,涉及歌舞表演、主題餐廳、文創(chuàng)平臺、文化聚落等多個產(chǎn)業(yè)的計劃正在推進之中。
這個計劃的其中一部分,是讓那些仍留在大山里的青年跨過海峽,進入大陸都市。除酒吧老板外,楊品驊的另一身份是中華兩岸少數(shù)民族文化經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會副理事長,近年,經(jīng)他介紹到北京來讀書、實習(xí)、工作的臺灣少數(shù)民族青年已有十幾位,還有十多個表演團體通過協(xié)會到大陸各少數(shù)民族地區(qū)參加交流活動。
此外,該計劃還希望幫助臺灣少數(shù)民族地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品遠(yuǎn)銷大陸各地,提高走不出部落的鄉(xiāng)民收入!拔覀冊谕饷娲蛱煜,然后將怎么掙錢的本事帶回部落,也讓他們知道,不是出身自部落就應(yīng)該捱窮!
言語間,夜幕降臨,Va酒吧里的顧客熙來攘往。如今,小店已有數(shù)百位較為固定的熟客,據(jù)楊品驊介紹,這些人大多到過臺灣或喜愛寶島,現(xiàn)在他們大多能準(zhǔn)確地指出臺灣少數(shù)民族各族群的分布位置,描繪各地風(fēng)情。
大學(xué)期間,楊品驊與生俱來的好嗓音讓其唱遍臺北忠孝東路的酒吧,贊美山高水長的少數(shù)民族山歌是其拿手曲目。如今,每逢周五,他仍會拉上樂隊、握起麥克風(fēng)在Va的小舞臺上表演。
楊品驊說,只要華人世界還在傳唱《高山青》,臺灣的少數(shù)民族文化走出去就有機會。(完)