2008 中國·國際包裝飲用水峰會”18日在深圳召開(李徽 攝)
由中國飲料工業(yè)協(xié)會、國際瓶裝水協(xié)會、歐洲瓶裝水協(xié)會聯(lián)合主辦的“2008 中國·國際包裝飲用水峰會”18日在深圳召開。據(jù)了解,這是是中國飲料行業(yè)首次以包裝飲用水為主題的國際盛會。
多年來,包裝飲用水一直是中國飲料市場的主流產(chǎn)品之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國包裝飲用水產(chǎn)量連續(xù)5年占到全國飲料總產(chǎn)量的40%左右。2007年全國瓶裝水產(chǎn)量18000萬噸,同比增長近15%;2008年1—7月份全國瓶裝水產(chǎn)量達(dá)到18000萬噸,比前一年同期增長27%。
雖然包裝飲用水發(fā)展迅速,但是生產(chǎn)企業(yè)在水源水選擇、水源地的環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)品品質(zhì)管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品營銷等方面都存在一定問題,使得飲用水行業(yè)在發(fā)展過程中出現(xiàn)了許多不和諧因素。
中國飲料工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長兼秘書長趙亞利在開幕式上表示:希望通過此次峰會共同探討水源水選擇、水源地環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)品品質(zhì)管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品營銷等方面的問題,尋求解決途徑和方案,進(jìn)一步引導(dǎo)中國包裝飲用水市場的健康發(fā)展,探討水與人體健康的關(guān)系、加深國內(nèi)外包裝飲用水市場的信息溝通、了解國際上通行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)、提高國內(nèi)企業(yè)對產(chǎn)品過程及品質(zhì)的管理水平,營造健康和諧的市場環(huán)境,為中國包裝飲用水行業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
本次峰會邀請了國內(nèi)外包裝飲用水行業(yè)組織、生產(chǎn)企業(yè)、配套企業(yè)、質(zhì)量檢測和研究機(jī)構(gòu)的技術(shù)人員、專家、管理營銷人員參加,采用學(xué)者、專家、企業(yè)互動的演講模式,探討熱點(diǎn)行業(yè)問題,報(bào)告國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)及最新包裝飲用水加工技術(shù)、質(zhì)量控制、飲水與健康、中國水資源分布及存在問題等多方面信息,推動實(shí)施中國包裝飲用水行業(yè)自律公約。
據(jù)了解,本次峰會將持續(xù)兩天。包括歐洲瓶裝水協(xié)會技術(shù)及法規(guī)委員會主席Pierangelo Grippo、雀巢全球水業(yè)務(wù)集團(tuán)營養(yǎng)發(fā)展總監(jiān)Florence Constant、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司研發(fā)中心主任李言郡、康師傅控股有限公司研發(fā)總監(jiān)楊乾輝和農(nóng)夫山泉股份有限公司董事長鐘睒睒在內(nèi)的20余名專家、學(xué)者以及企業(yè)高層和研發(fā)人員均將在會議期間發(fā)表演講。(記者 李徽)