中新網(wǎng)12月21日電 據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，瞄準(zhǔn)臺(tái)灣零食市場(chǎng)60億元(新臺(tái)幣，下同)商機(jī)，味全攜手日本零食商卡樂比(Calbee)成立合資公司，希望薯制類零食在2014年達(dá)到10%的市占率，5年內(nèi)拿下臺(tái)灣休閑食品的龍頭。
雙方成立的“臺(tái)北卡樂比食品”，味全持股49%、日本卡樂比持股51%。今天上午在味全斗六廠舉行生產(chǎn)儀式，宣告超人氣薯?xiàng)l“Jagabee加卡比”正式在臺(tái)生產(chǎn)。
這條生產(chǎn)線斥資上億元，是與日本完全相同的高自動(dòng)化產(chǎn)線。使用的真空油炸鍋系統(tǒng)，標(biāo)榜是全臺(tái)灣唯一的專利設(shè)備，以真空、低溫、少油的專利技術(shù)，減少薯?xiàng)l產(chǎn)品的油膩感，凸顯馬鈴薯原有的風(fēng)味，清爽、無(wú)負(fù)擔(dān)。
味全估計(jì)，臺(tái)灣休閑食品市場(chǎng)規(guī)模約60億元，光是薯制品區(qū)塊的零食市場(chǎng)規(guī)模就有30億元。
味全董事長(zhǎng)魏應(yīng)充表示，未來(lái)將由臺(tái)北卡樂比進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)與生產(chǎn)制造，由味全擔(dān)任總經(jīng)銷。
魏應(yīng)充還說(shuō)，目標(biāo)在2014年取得臺(tái)灣薯制品類休閑食品10%的市占率，在未來(lái)5年內(nèi)拿下臺(tái)灣休閑食品的第一品牌。
