據(jù)臺灣TVBS報(bào)道,一般人印象中,萵苣都是種在地上,但云林麥寮一位農(nóng)民,卻把結(jié)球萵苣,種在一整面墻上,密密麻麻種了1500顆,隨時(shí)可以架梯子摘來吃,還很應(yīng)景地排出2010形狀,別出心裁的“萵苣墻”,也成了裝飾用的綠意景觀。
長12米、寬2.4米的墻壁,綠意盎然,還很應(yīng)景地排出2010形狀,很多人以為這只是景觀植物,不過再靠近一點(diǎn)看,墻上一顆顆都是美生菜,也是快餐業(yè)者經(jīng)常用的結(jié)球萵苣。
用1500顆萵苣排出來的墻面,是云林麥寮農(nóng)民的創(chuàng)意,他說,萵苣分成半結(jié)球、結(jié)球以及荷葉狀的,其中這種青綠色的,最常被拿來吃,而且不種地上,改種在墻上,對農(nóng)民來說,優(yōu)點(diǎn)大于缺點(diǎn)。
農(nóng)民打破地面種菜的概念,講究綠化、健康,加上室內(nèi)溫度平均,萵苣生長速度來得更快,隨時(shí)可以架梯子摘來吃,果然很另類。