你好臺(tái)灣網(wǎng)沈陽(yáng)6月14日消息 (記者 徐志強(qiáng))隨著臺(tái)灣名品展在中國(guó)大陸多個(gè)城市展出,所創(chuàng)造的成功佳績(jī)與話題,大陸市場(chǎng)上普遍吹起一陣臺(tái)灣瘋,許多臺(tái)灣知名連鎖加盟品牌也趁此風(fēng)潮進(jìn)軍大陸市場(chǎng),創(chuàng)造兩岸連鎖加盟市場(chǎng)交流與合作契機(jī)。
在2011年臺(tái)灣名品展首站沈陽(yáng)展連鎖加盟區(qū)中,“連鎖加盟智能e化體驗(yàn)館”,系針對(duì)兩岸零售連鎖加盟行業(yè),提供一個(gè)智能管理的觀摩平臺(tái)并以互動(dòng)體驗(yàn)的展示方式,呈現(xiàn)臺(tái)灣連鎖餐飲行業(yè)、美容SPA行業(yè)及服飾行業(yè)的最佳信息化管理典范,并搭配企業(yè)所需人事、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)制造配銷等管理議題,邀請(qǐng)臺(tái)灣知名信息化解決方案業(yè)者聯(lián)袂展出。
規(guī)劃智能餐廳解決方案展示的“益欣信息”黃益煌總經(jīng)理表示,“運(yùn)用臺(tái)灣先進(jìn)的e化設(shè)備,創(chuàng)造愉悅的用餐環(huán)境是多數(shù)臺(tái)灣餐飲業(yè)者的重要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)”。業(yè)者運(yùn)用電子菜單型廣告機(jī)達(dá)到集客目的;魔幻LED廣告燈箱環(huán)保節(jié)能;搭配桌上型點(diǎn)餐廣告機(jī)、無線點(diǎn)餐機(jī)、PDA等連結(jié)KDS廚房控菜顯示系統(tǒng)等增進(jìn)點(diǎn)餐出菜效率;另運(yùn)用DVR與POS整合,達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)防弊的監(jiān)控管理。這些管理項(xiàng)目,現(xiàn)場(chǎng)觀眾都可實(shí)際操作體驗(yàn)。
負(fù)責(zé)美容SPA行業(yè)解決方案展示的“豐聯(lián)信息”黃裕峰總經(jīng)理則指出,“用e化管理創(chuàng)造利潤(rùn)、透過e化服務(wù)提升客戶忠誠(chéng)度”是其展示的重點(diǎn)。豐聯(lián)信息之若月天使SPA-ERP提供創(chuàng)新視覺化電子預(yù)約廣告牌功能,使前端接待人員與顧客可由電子廣告牌中,立即了解目前芳療師、芳療室及設(shè)備的使用情況,立即為顧客安排療程時(shí)間,并提供療程所需之相關(guān)資源(時(shí)間、場(chǎng)所、服務(wù)人員....);而管理者也可由電子廣告牌中立即掌握總公司及分店的資源使用狀況,可實(shí)時(shí)進(jìn)行各項(xiàng)資源分配,提升資源利用率,減少閑置成本。
服飾行業(yè)解決方案則由“前進(jìn)國(guó)際”規(guī)劃展示“訂貨會(huì)”主題。前進(jìn)國(guó)際集團(tuán)王仲佑副總經(jīng)理表示,服飾業(yè)每年至少兩次的訂貨管理是品牌或代理商一大挑戰(zhàn)。透過各區(qū)域代理或門店店長(zhǎng)的訂貨狀況,品牌商得以正確預(yù)估后半年生產(chǎn)的商品種類與數(shù)量;訂貨會(huì)后的商品分發(fā)與配送規(guī)劃,則必須依據(jù)訂貨量與生產(chǎn)量平均地配送到各城市各門店,以利各點(diǎn)同步換季銷售。透過訂貨會(huì)IT系統(tǒng)精確實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)匯整,可大幅降低人工作業(yè)成本、錯(cuò)誤率并大幅提升作業(yè)效率,搶占市場(chǎng)新品商機(jī)。
連鎖加盟業(yè)除了門市的管理,人員是否專業(yè)到位更是企業(yè)成敗的重要因素。體驗(yàn)館內(nèi)亦設(shè)有未來教室與人才征選的展示專區(qū)。負(fù)責(zé)該區(qū)的才庫(kù)集團(tuán)新契機(jī)國(guó)際呂文正顧問指出,“人才”是連鎖加盟業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的主體;而“找對(duì)人才”則是開展人才價(jià)值鏈的起點(diǎn)。此外,“人才培育”是連鎖加盟業(yè)價(jià)值提升的必然路徑;而“未來教室”則是強(qiáng)化人才培育效益的終南捷徑。