經(jīng)濟(jì)之聲《天下公司》報(bào)道,牛肉湯里“含有魚(yú)”嗎?答案是“可能有”。那到底是有還是沒(méi)有?連日來(lái),這種標(biāo)著“可能含有”的“家樂(lè)”牌濃湯寶,被指包裝違規(guī)標(biāo)識(shí),引起消費(fèi)者的普遍關(guān)注。
濃湯寶,家庭主婦們可能更熟悉些,它是廚房里才會(huì)出現(xiàn)的東西。也可能有人記得是歌手林依倫代言的電視廣告。
其實(shí)家樂(lè)濃湯寶是出自名門,算的上的貴族產(chǎn)品。聯(lián)合利華是世界上生產(chǎn)快速消費(fèi)品的主要企業(yè)之一,是全球第二大消費(fèi)用品制造商,除了力士、多芬、夏士蓮等著名日用護(hù)理產(chǎn)品之外,食品是聯(lián)合利華的又一大主要經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。而其中家樂(lè)是聯(lián)合利華最大的食品品牌,全球第一的調(diào)味品品牌,生產(chǎn)調(diào)味品超過(guò)150年歷史,產(chǎn)品涵蓋湯類,肉羹類,調(diào)味醬,面條和現(xiàn)成膳食。濃湯寶又是家樂(lè)2007年在中國(guó)市場(chǎng)推出的拳頭產(chǎn)品。
最近有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),“鮮蝦靚湯”口味的濃湯寶,在包裝盒配料表最下方標(biāo)有“可能含有大豆、小麥、雞蛋、奶制品、魚(yú)”,而“牛肉濃湯”的包裝上則標(biāo)有“可能含有魚(yú)”。此外,在包括火腿玉米羹、黑椒酸辣湯、香菇雞茸湯、雞茸玉米羹、酸辣湯這5個(gè)系列在內(nèi)的袋裝濃湯寶,在配料表中,也有“可能含有小麥、魚(yú)、蝦、蟹、蛤”等類似字樣。
因?yàn)橐恍┫M(fèi)者會(huì)對(duì)部分食品成分會(huì)過(guò)敏,所以“可能含有”讓消費(fèi)者感到很困惑。到底是有還是沒(méi)有呢?聯(lián)合利華大中華區(qū)副總裁曾錫文接受了記者的采訪,對(duì)此做出了解釋。
曾錫文:我們配方里沒(méi)有添加的成分,但有可能出現(xiàn)在產(chǎn)品里的。包括是有的原料帶進(jìn)來(lái)了,或者是再生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)來(lái)。比如我們的豬肉和魚(yú)在一條線上進(jìn)行生產(chǎn),雖然經(jīng)過(guò)清洗,但可能有極微量的帶進(jìn)來(lái)。但是對(duì)于一些敏感型的人群,產(chǎn)生食物過(guò)敏。所以,在中國(guó)我們也按照國(guó)際慣例進(jìn)行了過(guò)敏原的提示。但是中國(guó)消費(fèi)者不是特別了解,所以有點(diǎn)疑惑。
曾錫文告訴記者,聯(lián)合利華濃湯寶在全球20多個(gè)國(guó)家進(jìn)行銷售,他們一直是在遵循國(guó)際慣例。在歐盟有要求,需要食品提示過(guò)敏源,我國(guó)也意識(shí)到了這樣的問(wèn)題。曾錫文透露,明年4月20號(hào)將出臺(tái)的新《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中也要求提示過(guò)敏源。所以,家樂(lè)濃湯寶在包裝上就做了這樣的“過(guò)敏源“提示。明明是走在國(guó)標(biāo)前面,卻讓消費(fèi)者誤解。
曾錫文:我們公司很多銷售部門的人都感覺(jué)到有些委屈,我們明明是錦上添花,那為什么大家都不認(rèn)呢?我們現(xiàn)在在等待有關(guān)部門來(lái)進(jìn)行認(rèn)定。但我想在和有關(guān)部門商量后,我們以后在做的標(biāo)示上面,可能會(huì)明確加上過(guò)敏源提示幾個(gè)字,這樣讓不了情況的消費(fèi)者會(huì)更加清楚。(中廣網(wǎng) 記者張奧)