去年7月實(shí)行的乳制品“禁贈(zèng)令”不足一年已全面流產(chǎn)。昨日,記者在多家賣場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),蒙牛和伊利等品牌的鮮奶和酸奶等產(chǎn)品“搭售”之風(fēng)卷土重來(lái)。
昨日,記者在沃爾瑪宣武門店看到,“搭售”、“買贈(zèng)”的促銷聲充斥著奶制品區(qū)。原價(jià)4.9元的酸奶“買二贈(zèng)一”,合每杯才3.3元,比原價(jià)便宜1.6元。對(duì)于這種重返市場(chǎng)的“搭贈(zèng)”做法,消費(fèi)者自然買賬。記者注意到,三分鐘內(nèi)7箱帶有贈(zèng)品的鮮牛奶被顧客拎走。
乳制品“搭售”風(fēng)之前十分盛行,這種做法使產(chǎn)品的實(shí)際售價(jià)低于標(biāo)價(jià),可以促進(jìn)銷量。但由于奶源價(jià)格的上漲,北京奶業(yè)協(xié)會(huì)于去年7月組織三元、光明、伊利、蒙牛、三鹿5家乳品加工企業(yè)叫停了這種捆綁搭售行為。
“‘禁贈(zèng)令’實(shí)行的最初幾個(gè)月,各奶企自律性比較好,但后來(lái)酸奶就開(kāi)始搭贈(zèng)水果盤(pán)了,去年冬天酸奶開(kāi)始有搭贈(zèng)同品類商品的活動(dòng),上周末整箱鮮奶開(kāi)始搭贈(zèng)!辟u場(chǎng)內(nèi)一位奶制品促銷員告訴記者,現(xiàn)在搞搭贈(zèng)活動(dòng),銷量比原來(lái)增長(zhǎng)了至少一倍。
五大乳品企業(yè)取消“買贈(zèng)”后,各企業(yè)銷售價(jià)格仍存在差異。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),市場(chǎng)上1/3的奶制品昨日在搞搭售活動(dòng),其中包括蒙牛、光明、三元等品牌,而這幾大品牌都是去年“禁贈(zèng)令”的牽頭者。不過(guò),一位奶制品經(jīng)銷商坦言,乳品搭售現(xiàn)象出現(xiàn)大規(guī)模復(fù)蘇也是迫于銷售渠道方面的壓力!俺懈(jìng)相搞促銷吸引顧客,逼著廠家參加搭贈(zèng)活動(dòng)。如果廠家不參加搭贈(zèng),超市就有可能不把商品擺上貨架,直到臨近保質(zhì)期甚至過(guò)期!
但記者注意到,參加促銷活動(dòng)的商品,大都已臨近保質(zhì)期。如486毫升裝的三元純鮮奶“買三贈(zèng)一”,保質(zhì)期為45天,但昨日離限制日期只有14天的時(shí)間。消費(fèi)者雖然表面上可以得到實(shí)惠,但參加活動(dòng)的商品都是臨近保質(zhì)期的,不能存放太長(zhǎng)時(shí)間。
去年,對(duì)于乳品取消捆綁銷售,很多人對(duì)市場(chǎng)前景表示擔(dān)憂!叭∠黉N可能會(huì)引起銷量下降。那時(shí),恐怕就要出現(xiàn)乳品企業(yè)和超市的博弈了!痹L美經(jīng)濟(jì)學(xué)者徐建表示,超市可能會(huì)自行搞促銷,那么這個(gè)“取消”就形同虛設(shè)了。他指出,價(jià)格戰(zhàn)其實(shí)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)必然階段,市場(chǎng)行為還是應(yīng)該由市場(chǎng)本身來(lái)決定它是否應(yīng)該繼續(xù)下去,搞一刀切的結(jié)局可能并不理想。