我國餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模2011年首破2萬億元大關(guān)

時間:2012-07-04 09:48   來源:京華時報

  “我國餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模2011年首次突破2萬億元大關(guān),力爭十二五期間,餐飲業(yè)保持年均16%的增長速度”,中國烹飪協(xié)會昨天發(fā)布消息,中國餐飲業(yè)也是科技的產(chǎn)業(yè),中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2012年國際餐飲博覽會7月6日在北京國家會議中心召開,一種15年以后的“未來餐廳”也提前和市民見面。

  中烹?yún)f(xié)表示,2011年我國餐飲業(yè)延續(xù)了20多年來保持兩位數(shù)增長的態(tài)勢,產(chǎn)業(yè)規(guī)模實現(xiàn)餐飲收入20635億元,同比增長16.9%,占社會消費品零售總額的比重為11.2%,對社會消費品零售總額增長的貢獻率為11.10%,遠(yuǎn)高于2010年的貢獻率,拉動社會消費品零售總額增長了1.9個百分點,這距離2006年突破1萬億元營業(yè)額僅用了5年時間,年均增長2000億元以上。(記者 胡笑紅)

編輯:王君飛

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